Салат из редьки с яйцом

Ингредиенты: 400 г редьки, 50 г зеленого лука, 100 г сметаны, пучок зелени, 2 яйца, соль, перец по вкусу.

Очищенную редьку натереть на терке или нарезать соломкой, смешать с рублеными зеленым луком и отварными яйцами, заправить солью и перцем. Затем положить в салатник горкой, заправить сметаной и посыпать рубленой зеленью.