Торт «Машенька»
Ингредиенты: тесто: 1-1,5 стакана муки, 1 банка сгущенного молока, 200 г сливочного масла (растопить), 2 яйца, 1 ч. ложка соды (погасить). Пропитка: полстакана сахара, полстакана сметаны. Крем: полбанки сгущенного молока и 100-150 г сливочного масла.
Приготовить тесто, последовательно соединив все ингредиенты. Испечь два коржа. Каждый корж разрезать пополам. Приготовить пропитку из взбитых сметаны и сахара, пропитать ею коржи. Верх торта украсить кремом. Дать торту пропитаться.
Валентина Сидоренко, Ростовская обл., г. Каменск-Шахтинский