Глазированные сырки
Год назад я начала правильно питаться, это стало моим образом жизни. Благодаря такому питанию я избавилась от девяти килограмм, которые давно ко мне «прилипли». За это время я не только похудела, у меня значительно улучшилось состояние здоровья. А рецепт глазированных сырков мне давно понравился, как только я увидела его на просторах интернета и решила приготовить себе полезный десерт.
Ингредиенты:
- творог 2 % – 150 г;
- шоколад горький − 100 г;
- подсластитель – по вкусу;
- любые ягоды − по вкусу;
- мед и варенье − по вкусу;
- формочки для кексов.
Для начала нам нужно растопить на водяной бане шоколад. Тем временем растираем творог, дабавляем в него подсластитель по вкусу.
Затем берем растопленный шоколад и каждую форму обмазываем тонким слоем шоколада. Формы с шоколадом ставим на 15 минут в холодильник.
По истечении этого времени достаем наши формы и начинаем наполнять их творогом. Можно дабавить ягоды, мед, варенье (по вкусу), после чего закрываем сырки «крышечкой» шоколада. Отправляем в холодильник до полного застывания. Приятного аппетита.
Подписывайтесь на наш дзен-канал