Как правильно использовать специи

Как часто, стоя у прилавка со специями, окутанного ароматами, мы замираем, представляя, какое волшебство будем творить на кухне, и тот чарующий запах, что наполнит дом... Однако же достаточно всего одного вопроса продавца: «Чтонибудь выбрали?», чтобы опустить нас с небес на землю. Выберешь тут, как же! Глаза разбегаются от обилия специй, но только преданные фанаты кулинарии смогут навскидку сказать, какие из тех или иных приправ подходят к рыбе, мясу, птице или овощам. Для вас – наша шпаргалка. Подписывайтесь на наш видео­канал на youtube