Камуфляжные капкейки
- яйцо – 1 шт.;
- масло растительное – 6 ст. ложек;
- сахар – 100 г;
- какао – 2 ст. ложки;
- сок апельсиновый – 250 мл;
- мука – 250 г;
- сода – 1 ч. ложка;
- уксус – 1 ч. ложка;
- краситель зеленый − 1-2 ч. ложки.
Взбейте яйцо с сахаром, добавьте масло, гашеную уксусом соду. Дайте постоять тесту пару минут, добавьте муку и потихоньку, продолжая взбивать, влейте апельсиновый сок.
Разделите тесто на три части: белую часть отставьте в сторону, ее должно остаться больше. Во вторую добавьте зеленый краситель и перемешайте. В третью добавьте какао и тоже перемешайте.
Бумажные формочки смажьте маслом и по очереди ложечкой заполните разными цветами. Капкейки выпекайте 30 минут в духовке при температуре 170-180° С. Перед подачей украсьте кремом или подавайте без украшения в формочках. Мужчины обязательно оценят ваш креативный подход к блюду.