Куриная запеканка «Осенний вальс»

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• зеленые яблоки – 3 шт.;
• куриное филе – 500 г;
• репчатый лук – 2 шт.;
• консервированные помидоры – 2 шт.;
• тертый сыр – 100 г;
• майонез – 50 г;
• специи – по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Куриное филе тонко отбейте. Нарежьте лук полукольцами, помидоры – кольцами. Яблоки натрите на крупной терке, поперчите, посолите и полейте лимонным соком.

На противень положите куриное филе, сверху толстым слоем − натертые яблоки, затем накройте оставшимся отбитым филе, посолите, поперчите, уложите слой лука, затем слой помидоров, смажьте майонезом и посыпьте тертым сыром. Запекайте в духовке при 200° С не более 20 минут. Подписывайтесь на наш видео-канал на youtube