Чудо-блюдо к воскресному обеду: Запеканка с брокколи и сыром

Пожалуй тот, кто изобрел духовку, должен без очереди попасть в рай. Потому что духовка спасла многих хозяек от утомительного стояния на кухне. Сегодня мы рекомендуем вам приготовить очень аппетитное блюдо, которое станет вашим любимым к обеду или ужину в воскресенье – запеканку с брокколи и сыром.

Вам понадобятся:

• 500 г брокколи; 5 яиц;
• 300 г сметаны;
• 200 г твердого сыра;
• 2 ст. ложки сливочного масла;
• 2 ст. ложки панировочных сухарей;
• соль, перец.

Отварите брокколи в подсоленной воде.Смешайте яйца, сметану и тертый сыр, посолите и поперчите.

Смажьте сливочным маслом форму для запекания, посыпьте ее сухарями, выложите брокколи и залейте яично-сырной смесью.Выпекайте в разогретой духовке 25 минут. 

Подписывайтесь на наш видео­канал на youtube