Мясные ватрушки с творожной начинкой
Ингредиенты:
- творог − 400 г;
- сыр мягкий плавленый − 200 г;
- фарш – 1 кг;
- яйцо − 2 шт.;
- чеснок − 1 зубчик;
- зелень − по вкусу;
- соль, перец − по вкусу
Берем фарш, соль, перец, яйцо, все хорошо перемешиваем, а после отбиваем об стол до однородности.
Из фарша делаем ватрушки (примяв центр) и заполняем углубление начинкой из творога, соли, специй, зелени, чеснока, яйца, а сверху посыпаем тертым сыром.
Выкладываем мясные ватрушки на противень и отправляем выпекаться в разогретую да 180° С духовку минут на 30-35.
Подписывайтесь на наш дзен-канал
20.02.2020
Просмотров: 1092
