Полезные пирожки-сырники со сливой

Не знаю, как правильно назвать это блюдо, так как придумывала его сама. Сделала творожное тесто как на сырники, но при этом у них формовка пирожков со сливой и присыпкой. В итоге получились сырники без масла в духовке. Как-то так...

Ингредиенты:

  • домашний творог – 500 г;
  • манная крупа – 2 ст. ложки;
  • яйцо – 2 шт.;
  • сахарный песок – 2 ст. ложки;
  • соль – по вкусу;
  • мука – 4 ст. ложки;
  • сливы – 10-12 шт.;
  • подсолнечное масло – для смазывания противня;
  • орешки миндаля – по желанию;
  • немного крахмала и сахара в начинку к сливе.

Для посыпки:

  • печенье типа «Юбилейное» – примерно 10 шт.;
  • сахар тростниковый – 4 ст. ложки;
  • какао – 2 ст. ложки;
  • для украшения – посыпки кондитерские.

Первым делом приготовьте посыпки. У меня одна темная (сахар тростниковый и какао ) и вторая светлая (песочное печенье типа «Юбилейное», которое нужно просто размять и перекрутить на мясорубке).

В миску засыпьте творог, яйцо, сахар, соль. Разомните вилочкой, засыпьте манку и дайте постоять, чтоб манка набухла.

Добросовестно разотрите массу до однородности. Засыпьте муку. Вновь размешайте тесто.

Сливы вымойте и разломите пополам, удалите косточку.

Возьмите ситечко, простелите пакет пищевой и взвесьте 35 г творожной массы. Распределите массу по стенкам ситечка, внутрь положите половинку сливы, слегка присыпьте крахмалом и сахаром, по центру поместите орешек.

Теперь при помощи пакета руками сформируйте пирожок. Кисточкой, немного смоченной водой, обмажьте пирожок, чтобы присыпка хорошо держалась.

Выложите пирожки на смазанный противень и отправьте выпекаться в духовку при 180° С примерно на 20 минут.

Подписывайтесь на наш видео-канал на youtube


     10.09.2020     Просмотров: 904  

Будь в курсе событий!
Добавь «Хозяйство»
в избранное.

Подписаться

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

2

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Акция-сенсация 100 000 рублей за подписку!

3

Акция-сенсация 100 000 рублей за подпис...

  Победители от 09.11.2020  По 500 рублей получают...

10.11.2020 / Общество

Что можно посадить рядом с огурцами

4

Что можно посадить рядом с огурцами

У нас обычно огурцы сажают в одну теплицу с помидорами. И часто даже п...

17.05.2021 / Огород

Готовим виноград к цветению

5

Готовим виноград к цветению

Скоро виноград зацветет. Нам за оставшееся время надо сделать множеств...

02.06.2021 / Виноград

Почему полезно спать без трусов

6

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Почему желтеют листья на перце и как ему помочь

7

Почему желтеют листья на перце и как ем...

Не успели высадить рассаду, как она захирела. Особенно отличился перец...

01.06.2021 / Огород

Посевы в июне, кому еще не поздно

8

Посевы в июне, кому еще не поздно

У вас пустые грядки? Не расстраивайтесь, есть масса культур, которые м...

08.06.2021 / Огород

Лечебный душ для винограда

9

Лечебный душ для винограда

Опытные виноградари твердо знают, что если «проспишь» срок...

26.05.2021 / Виноград

По листу или под корень?

10

По листу или под корень?

Садоводы стараются накормить растения, однако подкормками по листу пол...

10.06.2021 / Сад

Курчавость уничтожает урожай

11

Курчавость уничтожает урожай

Все, кто выращивал персики, сталкивался с такой проблемой, как курчаво...

29.05.2021 / Сад

Милдью уже на винограднике!

12

Милдью уже на винограднике!

В этом году милдью появилась на виноградниках очень рано – перед...

10.06.2021 / Виноград

Томатные вопросы

13

Томатные вопросы

Чтобы вырастить хороший урожай помидоров, надо немного постараться. Во...

08.06.2021 / Огород

Свадебный корабль из конфет

14

Свадебный корабль из конфет

У ваших знакомых скоро свадьба, и вы не знаете, что подарить? Давайте...

04.06.2021 / Народный репортер

Вишневая муха угрожает черешне

15

Вишневая муха угрожает черешне

Вишневая муха может уничтожить 30-100 % плодов вишни и черешни. Под ос...

09.06.2021 / Сад

Запретите себе работать в дожди

16

Запретите себе работать в дожди

Весна и начало лета обычно балуют нас дождями и сырой погодой. Многим...

31.05.2021 / Огород

Неприятный запах изо рта

17

Неприятный запах изо рта

Галитоз – так по-научному называется неприятный запах изо рта, к...

09.06.2021 / Здоровье

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

18

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород