Шикарные пирожки к чаю за 30 минут

Ингредиенты:

Для теста:

  • мука – 300 г;
  • теплая вода – 200 мл;
  • сухие дрожжи – 1 ч. ложка;
  • сахар – 1,5 ч. ложки;
  • соль – 0,5 ч. ложки;
  • растительное масло – 2-3 ст. ложки.

Для смазки:

  • желток – 1 шт.;
  • молоко или вода – 200 мл;
  • начинка – любая.

Муку просейте. В теплую воду или молоко добавьте сахар, соль и сухие дрожжи. Перемешайте, чтобы сахар и соль растворились, а дрожжи разошлись. Добавьте растительное масло.

Вылейте все в просеянную муку и замесите тесто. Накройте полотенцем и дайте постоять минут 10- 15. Тесто отдохнуло, сразу можно формировать пирожки.

Начинка может быть любая: картофельная или с печенью, лук с яйцом – на ваше усмотрение.

Смажьте верх изделия желтком, взбитым с молоком, и выпекайте в духовке при 180° С 20-25 минут до подрумянивания.

Подписывайтесь на наш дзен-канал

Подписывайтесь на наш телеграм-канал

Подписывайтесь на наш видео-канал на youtube


     11.08.2020     Просмотров: 1703  

Будь в курсе событий!
Добавь «Хозяйство»
в избранное.

Подписаться

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость