Рулет из лаваша с овощами
Ингредиенты:
- лаваш тонкий – 1 лист;
- капуста пекинская – 100 г;
- морковь корейская – 100 г;
- сыр твердый – 100 г;
- зелень – 1 пучок;
- майонез – по вкусу.
Зелень помойте и мелко нарежьте. Капусту нарежьте тонкой соломкой. Твердый сыр натрите на крупной терке. Расстелите листик лаваша. Смажьте майонезом (или томатно-майонезным соусом). Первым слоем выложите корейскую морковь. Затем − слой капусты, сыра и зелени. Можете последним слоем сделать сетку майонеза. Туго сверните лаваш в рулет. Порежьте лаваш на кусочки и можете подавать.
20.04.2017
Просмотров: 2830
