Румяные свиные ребра в духовке

Ингредиенты:

  •  свиные ребра – 1 кг;
  • куркума – 6 г;
  • сбор трав в виде специи (можно итальянские травы) – 6 г;
  • оливковое масло – 4 ст. ложки;
  • соль и перец – по вкусу.

С одной стороны свиных ребер мы посыпаем половину куркумы, половину трав, две столовые ложки оливкового масла, соль и перец. Все это хорошенько втираем. Остальную часть куркумы, трав, оливкового масла, соль и перец втираем с другой стороны ребер.

Далее ребра кладем в рукав для запекания и завязываем с двух сторон. Оставляем мариноваться на ночь в холодильнике.

После достаем рукав с ребрами, кладем на противень и ставим в предварительно разогретую до 200° С духовку на час.

За 15 минут до окончания приготовления сверху в пакете делаем надрезы, чтобы образовалась корочка. После вытаскиваем ребра из духовки, разрезаем рукав и наслаждаемся ароматными и румяными свиными ребрышками.

Подписывайтесь на наш видео-канал на youtube


     24.06.2020     Просмотров: 1230  

Будь в курсе событий!
Добавь «Хозяйство»
в избранное.

Подписаться

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость