Соус песто с кориандром
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- листья кориандра – 15 г;
- чеснок – 2 больших дольки;
- кедровые орехи – 4 ст. ложки;
- оливковое масло – 150 мл;
- сыр Пармезан (порезанный палочками) – 50 г.
Поместите кориандр, чеснок, орехи и оливковое масло в кухонный комбайн и прокрутите до образования однородной массы. Но не перестарайтесь, соус должен получиться грубым. Приправьте.
Добавьте в комбайн сыр и включите еще на несколько секунд. Соус готов, выложите в соусницу и подавайте к столу.
Подписывайтесь на наш дзен-канал
28.12.2016
Просмотров: 1527
