Подписаться на печатное издание

Куриный рулет со шпинатом и зеленым луком

ИНГРЕДИНТЫ

• куриная грудка – 300 г;

• яйца − 4 шт.;

• карри (сухая смесь) − 0,25 ч. ложки;

• паприка − 0,25 ч. ложки;

• соевый соус – 1 ст. ложка;

• соль, перец − по вкусу;

• оливковое масло – 1 ст. ложка;

• брынза – 100 г;

• твердый сыр – 50 г;

• шпинат – 300 г;

• зеленый лук – 100 г;

• кунжут − 0,25 ч. ложки.

 

Куриную грудку тщательно промойте холодной водой, промокните бумажным полотенцем, нарежьте на кусочки. Добавьте к филе соевый соус, яйцо, специи и измельчите в блендере. На силиконовый коврик поместите пищевую пленку, по ней ровным слоем распределите перемолотую со специями куриную грудку.

Шпинат и зеленый лук обдайте кипятком, просушите бумажным полотенцем и на небольшом количестве оливкового масла слегка обжарьте на сковороде.

Отварите два куриных яйца. Отделите белки от желтков, нарежьте белки кубиками и добавьте их к слегка обжаренным шпинату и зеленому луку.

Брынзу нарежьте мелкими кубиками, твердый сыр натрите на терке и добавьте сыры к белкам, шпинату и зеленому луку. Тщательно перемешайте, посолите, поперчите. Начинка готова. Равномерным слоем распределите подготовленную начинку по слою «теста» из куриной грудки, при помощи силиконового коврика аккуратно скатайте наш пласт в рулет.

Отделите один сырой желток, взбейте его и покройте сверху рулет, чтобы после запекания он имел приятный золотистый оттенок. Посыпьте кунжутом.

Отправьте рулет в предварительно разогретую до 180° С духовку на 15-20 минут до готовности. Затем выньте рулет, дайте ему немного остыть. Нарежьте на аккуратные ломтики толщиной 2 см. 

Подписывайтесь на наш видео-канал на youtube

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     25.07.2017     Просмотров: 598  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Два куста винограда рядом – один болеет

1

Два куста винограда рядом – один болеет

На днях меня удивил один садовод, заявив, что незачем опрыскивать весь...

18.12.2018 / Виноград

Перцы: они желтые, потому что зеленые

2

Перцы: они желтые, потому что зеленые

Перцы начинают плодоносить с июля − августа. Но это будут плоды...

18.12.2018 / Народный репортер

Шиншилла – сверхдоходный зверек

3

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Зеленое черенкование: не изобретайте велосипед

4

Зеленое черенкование: не изобретайте ве...

Если вы всерьез увлеклись цветоводством, выращиваете декоративные и яг...

18.12.2018 / Народный репортер

Почему полезно спать без трусов

5

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Лагман

6

Лагман

Ингредиенты: говядина, баранина или курица − 0,5 кг; дл...

18.12.2018 / Готовим вкусно

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

7

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Ой, не держится деликатная проблема, о которой не принято говорить вслух

8

Ой, не держится деликатная проблема, о...

Парадоксально, но факт: недержание мочи (медицинским языком – ин...

18.12.2018 / Здоровье

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

9

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Что класть в лунку при посадке огурцов

10

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Как измерить температуру домашнему питомцу

11

Как измерить температуру домашнему пито...

Достоверно измерить температуру тела животных можно при помощи ртутног...

18.12.2018 / Ветеринар

Белый клевер: легко посадить, сложно забыть, невозможно избавиться

12

Белый клевер: легко посадить, сложно за...

Клевер белый, клевер красный. Сегодня поговорим о белом. Его широко ис...

18.12.2018 / Сад

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

13

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Чем опрыскать виноград перед зимовкой

14

Чем опрыскать виноград перед зимовкой

Виноград требует защиты от вредителей и болезней. В этом году виноград...

26.10.2018 / Виноград

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

15

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер

Рядом с чем нельзя сажать малину

16

Рядом с чем нельзя сажать малину

Вот и все: дачный сезон начался и время посадок закончилось. Так, наве...

14.05.2018 / Огород

Несколько советов по выращиванию огурцов

17

Несколько советов по выращиванию огурцо...

Здравствуйте! Хочу вам сегодня рассказать о том, как я выращиваю огурц...

17.05.2018 / Огород

Нашатырный спирт – идеальная подкормка

18

Нашатырный спирт – идеальная подкормка

Опытные садоводы давно ходят в аптеку за лекарствами для любимых расте...

10.06.2018 / Огород