Куриный рулет со шпинатом и зеленым луком

ИНГРЕДИНТЫ

• куриная грудка – 300 г;

• яйца − 4 шт.;

• карри (сухая смесь) − 0,25 ч. ложки;

• паприка − 0,25 ч. ложки;

• соевый соус – 1 ст. ложка;

• соль, перец − по вкусу;

• оливковое масло – 1 ст. ложка;

• брынза – 100 г;

• твердый сыр – 50 г;

• шпинат – 300 г;

• зеленый лук – 100 г;

• кунжут − 0,25 ч. ложки.

 

Куриную грудку тщательно промойте холодной водой, промокните бумажным полотенцем, нарежьте на кусочки. Добавьте к филе соевый соус, яйцо, специи и измельчите в блендере. На силиконовый коврик поместите пищевую пленку, по ней ровным слоем распределите перемолотую со специями куриную грудку.

Шпинат и зеленый лук обдайте кипятком, просушите бумажным полотенцем и на небольшом количестве оливкового масла слегка обжарьте на сковороде.

Отварите два куриных яйца. Отделите белки от желтков, нарежьте белки кубиками и добавьте их к слегка обжаренным шпинату и зеленому луку.

Брынзу нарежьте мелкими кубиками, твердый сыр натрите на терке и добавьте сыры к белкам, шпинату и зеленому луку. Тщательно перемешайте, посолите, поперчите. Начинка готова. Равномерным слоем распределите подготовленную начинку по слою «теста» из куриной грудки, при помощи силиконового коврика аккуратно скатайте наш пласт в рулет.

Отделите один сырой желток, взбейте его и покройте сверху рулет, чтобы после запекания он имел приятный золотистый оттенок. Посыпьте кунжутом.

Отправьте рулет в предварительно разогретую до 180° С духовку на 15-20 минут до готовности. Затем выньте рулет, дайте ему немного остыть. Нарежьте на аккуратные ломтики толщиной 2 см. 

Подписывайтесь на наш видео-канал на youtube

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     25.07.2017     Просмотров: 645  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

2

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Почему полезно спать без трусов

3

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

4

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Два эффективных способа посева моркови

5

Два эффективных способа посева моркови

СПОСОБ 1. 1. Семена моркови неплотно завяжите в тряпочку. Закопайт...

15.02.2019 / Народный репортер

Что класть в лунку при посадке огурцов

6

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Какую подкормку любит чеснок

7

Какую подкормку любит чеснок

С каждым годом чеснок дает все меньшие урожаи? Обычно так происходит,...

15.02.2019 / Народный репортер

Культуры с долгим рассадным периодом

8

Культуры с долгим рассадным периодом

Овощеводы различают сроки высадки и сроки посева рассады. Если сроки п...

17.02.2019 / Народный репортер

Хитрая буква «s» на пакетике с семенами

9

Хитрая буква «s» на пакетике с семенами

У всех случалось, что семена не всходят? Далеко не всегда виноват прод...

12.02.2019 / Народный репортер

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

10

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Как определить пол цыпленка по яйцу?

11

Как определить пол цыпленка по яйцу?

– Здравствуйте! Соседка поделилась опытом, как она определяет, к...

17.02.2019 / Ветеринар

Сорта перцев весом в полкило

12

Сорта перцев весом в полкило

Вырастить гигантские перцы можно не только в Болгарии или Италии, но и...

05.02.2019 / Народный репортер

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

13

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер

Ирга – лакомство для детей

14

Ирга – лакомство для детей

Ирга – очень неприхотливый и удивительно урожайный кустарник. Со...

17.02.2019 / Народный репортер

Рядом с чем нельзя сажать малину

15

Рядом с чем нельзя сажать малину

Вот и все: дачный сезон начался и время посадок закончилось. Так, наве...

14.05.2018 / Огород

Яичная скорлупа и шелуха подсолнечника

16

Яичная скорлупа и шелуха подсолнечника

Чем только садоводы не занимают себя зимой: собирают спитой чай, шелух...

15.02.2019 / Народный репортер

Несколько советов по выращиванию огурцов

17

Несколько советов по выращиванию огурцо...

Здравствуйте! Хочу вам сегодня рассказать о том, как я выращиваю огурц...

17.05.2018 / Огород

Как выглядит настоящая королева елизавета ii

18

Как выглядит настоящая королева елизаве...

На выставках меня часто спрашивают о землянике Королева Елизавета II....

16.02.2019 / Народный репортер