Яблочный пирог-перевертыш

Ингредиенты:

  • яйца – 3 шт.;
  • ванилин – 10 г;
  • сахар – 1 стакан (и 120 г для карамели);
  • разрыхлитель – 1 ч. ложка;
  • молоко – 200 мл;
  • мука – 2 стакана;
  • сливочное масло – 150 г (и 120 г для карамели);
  • яблоки – 3 шт. (крупные).

Сливочное масло комнатной температуры смешайте с яйцами и сахаром, тщательно все взбейте до получения однородной массы. Добавьте молоко и продолжайте взбивать. В другой миске смешайте муку, разрыхлитель и ванилин. Аккуратно добавьте яичную смесь к муке, перемешайте. Полученному тесту дайте постоять 20- 30 минут. Приготовьте карамель. В сотейнике растопите сливочное масло и добавьте сахар, уварите все до получения карамельного цвета. Дайте немного остыть. Форму для выпечки смажьте сливочным маслом, на дно вылейте карамель. Яблоки очистите от кожуры, порежьте на дольки и уложите поверх карамели. Сверху залейте тестом. Выпекайте пирог в заранее разогретой духовке до 180° С, 25-30 минут. После того как пирог будет готов, возьмите тарелку, уложите ее поверх формы и переверните форму. Таким образом, яблоки в карамели будут находиться сверху пирога.

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     16.09.2018     Просмотров: 1233  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

2

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Почему полезно спать без трусов

3

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

4

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Готовим сад к спячке по всем правилам

5

Готовим сад к спячке по всем правилам

Конец дачного сезона не означает, что можно расслабиться и отдыхать. З...

22.10.2019 / Народный репортер

Что класть в лунку при посадке огурцов

6

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Чесноку – особую грядку

7

Чесноку – особую грядку

Нам часто пишут про преимущества ярового чеснока. Он действительно мож...

22.10.2019 / Народный репортер

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

8

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Как определить сроки посадки чеснока

9

Как определить сроки посадки чеснока

Ошибаются те, кто сажает чеснок каждый год в одно время. В этом год...

10.10.2019 / Народный репортер

Зола для винограда

10

Зола для винограда

Сейчас считают, что вносить золу по поверхности почвы – это слиш...

16.10.2019 / Виноград

Огородные второгодки

11

Огородные второгодки

Садоводы не понаслышке знают, что многие овощи зимой могут лучше сохра...

22.10.2019 / Народный репортер

Щедрое удобрение для осени

12

Щедрое удобрение для осени

Вот и начался осенний листопад. Некоторые садоводы с листвой расправля...

13.10.2019 / Народный репортер

ШЕСТЬ ошибок при посадке винограда

13

ШЕСТЬ ошибок при посадке винограда

Посадить виноград совсем нетрудно. Он живуч, и даже черенки без корней...

22.10.2019 / Виноград

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращивании винограда

14

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращиван...

Чтобы получать хорошие урожаи винограда, надо соблюдать простые правил...

28.05.2019 / Виноград

Сало в рассоле

15

Сало в рассоле

Ингредиенты: сало – 2 кг; вода – 5 стаканов; сол...

22.10.2019 / Готовим вкусно

Распознаем болезни винограда по фото

16

Распознаем болезни винограда по фото

№1 Милдью Наиболее опасна в дождливые годы. Самый большой ущерб уро...

24.01.2012 / Виноград

Грецкие орехи: польза и вред для организма

17

Грецкие орехи: польза и вред для органи...

Грецкие орехи оказывают положительное действие на работу головного моз...

10.10.2019 / Здоровье

Помогите, груша не растет

18

Помогите, груша не растет

Подскажите, что делать. Этой весной трехлетняя груша сбросила пять зав...

20.10.2019 / Народный репортер