Банановый кекс

главное фото.JPG

ОПИСАНИЕ

Чего только не готовят с бананами! И торты пекут, и пироги, и блины, и слойки; еще их жарят, готовят из них джемы, суфле, мороженое. А все из-за того, что банан придает блюдам очень приятный вкус. Мы не раз использовали бананы в своей кулинарии, но сегодня решили приготовить самое популярное и простое блюдо из него – кекс. А чтобы кекс был еще вкуснее, добавили в него мак, ванилин и орехи. Готовый кекс хорошо остудили в холодильнике, посыпали пудрой и только потом подали к столу. Получилось очень вкусное блюдо. В жару с компотом, с холодным молочком – самое то. Ну а вечером можно и с горячим, душистым, настоянным на травках чаем – если, конечно, до вечера наш кекс доживет. Приятного аппетита!


      ИНГРЕДИЕНТЫ: 1.JPG

  • 2 яйца,
  • 200 г муки,
  • 80 мл кефира,
  • 2 банана,
  • 100 г мака,
  • 200 г сахара,
  • 120 мл растительного масла,
  • 1 пакетик ванилина,
  • 1 ч. ложка соды, 
  • 0,5 ч. ложки соли,
  • орехи (по желанию),
  • сахарная пудра для посыпки (по желанию).



Бананы очистить, мелко порезать и размять вилкой.2.JPG


Добавить к бананам кефир, растительное масло, ванилин,4.JPG

взбитые яйца, сахар, орехи (по желанию) и перемешать.


Соединить муку с содой и солью и5.JPG

добавить в подготовленную смесь.

Перемешать. Должно получиться жидковатое тесто.


Вылить тесто в смазанную форму.6.JPG

Выпекать в предварительно разогретой до 170° С духовке.


При подаче посыпать сахарной пудрой.7.JPG

Приятного аппетита!



     03.06.2014     Просмотров: 1872  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Лук и картошку сажаем под зиму?

2

Лук и картошку сажаем под зиму?

Как бы внимательно мы не выкапывали картошку, но все равно в земле ост...

23.10.2019 / Народный репортер

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

3

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Не спешите с обрезкой кустов

4

Не спешите с обрезкой кустов

Процесс обрезки винограда совсем не сложен. Но новички умудряются допу...

23.10.2019 / Виноград

Почему полезно спать без трусов

5

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Тапочки - шлепанцы из подручных материалов

6

Тапочки - шлепанцы из подручных материа...

Оказывается, тапочки своими руками быстро и просто можно сотворить из...

23.10.2019 / Звездная гостинная

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

7

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Готовим сад к спячке по всем правилам

8

Готовим сад к спячке по всем правилам

Конец дачного сезона не означает, что можно расслабиться и отдыхать. З...

22.10.2019 / Народный репортер

Что класть в лунку при посадке огурцов

9

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Почему помидоры остались зелеными

10

Почему помидоры остались зелеными

Очень часто на спелых помидорах остаются зеленые плечики (зеленое пятн...

23.10.2019 / Народный репортер

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

11

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Как определить сроки посадки чеснока

12

Как определить сроки посадки чеснока

Ошибаются те, кто сажает чеснок каждый год в одно время. В этом год...

10.10.2019 / Народный репортер

Молодая картошка зимой

13

Молодая картошка зимой

Помните плохую арифметику: «Посадили ведро картошки и выкопали в...

23.10.2019 / Народный репортер

Зола для винограда

14

Зола для винограда

Сейчас считают, что вносить золу по поверхности почвы – это слиш...

16.10.2019 / Виноград

Сало в пакете

15

Сало в пакете

Ингредиенты: сало – кг; соль – 2 ст. ложки (с горк...

23.10.2019 / Готовим вкусно

Щедрое удобрение для осени

16

Щедрое удобрение для осени

Вот и начался осенний листопад. Некоторые садоводы с листвой расправля...

13.10.2019 / Народный репортер

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращивании винограда

17

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращиван...

Чтобы получать хорошие урожаи винограда, надо соблюдать простые правил...

28.05.2019 / Виноград

Чесноку – особую грядку

18

Чесноку – особую грядку

Нам часто пишут про преимущества ярового чеснока. Он действительно мож...

22.10.2019 / Народный репортер