«веселая Китаянка» рис по-китайски, закуска «алые паруса»

Наталия Куринная принимала участие в шоу «Миссис Блокнот» Волгодонска. У всех участниц на приготовление блюд выделялся определенный набор продуктов и 40 минут времени. Наталия, по мнению жюри, справилась на отлично, приготовив жареный рис с луком и чесноком и украсив необычное блюдо удивительными лодочками из огурца и болгарского перца. Рецептом риса по-китайски и оригинальной закуски Наталия поделилась с нашими читателями.

Закуска «Алые паруса» Ингредиенты:

  • огурец – 1 шт.;
  • перец болгарский – 1 шт.;
  • сыр – 50 г;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • бекон (или колбаса) – 200 г;
  • майонез – по вкусу;
  • зелень – для подачи.

Закуска «Алые паруса»: разрежьте огурец вдоль. Из получившихся половинок выберите ложкой мякоть. Красный перец разрежьте пополам. Уберите лишнюю длину, если нужно, и с боков. Сформируйте парус. Мякоть огурца и остатки перца мелко порежьте. Добавьте мелко порезанный сыр, чеснок, бекон (можно колбасу) и майонез. Половинки огурца нафаршируйте начинкой. Сделайте надрезы в огурце, воткните паруса и укрепите их зубочисткой или шпажкой. Украсьте зеленью. Приятного аппетита.

Рис по-китайски «Веселая китаянка» Ингредиенты: 

  • яйца – 2 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • зеленый лук – 0,5 пучка;
  • рис – 150 г;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • соевый соус – 50 мл;
  • соль – по вкусу;
  • растительное масло – для жарки.

Рис по-китайски «Веселая китаянка»: яйца, помешивая, поджарьте как омлет и выложите в отдельную тарелку. Чеснок очистите и мелко нарежьте. Морковь очистите и натрите на терке. Зеленый лук промойте и измельчите.

На сковороду с маслом выложите морковь и обжарьте ее до мягкости. Затем добавьте чеснок, зеленый лук и жарьте на медленном огне две-три минуты. Рис, желательно пропаренный, отварите, но не до консистенции каши. Выложите готовый рис на сковороду к овощам, перемешайте, обжарьте. Добавьте омлет. Посолите и влейте соевый соус.

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     16.11.2018     Просмотров: 879  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Мужчина на иждивении: домохозяин или альфонс

1

Мужчина на иждивении: домохозяин или ал...

Даже в наше время нелегко избавиться от гендерных стереотипов. Обычно...

15.07.2020 / Для души

Шиншилла – сверхдоходный зверек

2

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Неудачи на даче

3

Неудачи на даче

Не самый удачный год выдался садоводам. Причин для расстройства нескол...

15.07.2020 / Огород

Маршмеллоу

4

Маршмеллоу

Это лакомство по структуре напоминает зефир, но рецептура и состав сов...

15.07.2020 / Готовим вкусно

Ежики – помощники на даче

5

Ежики – помощники на даче

Опытных дачников всегда радует забавная картина, когда ежик разгуливае...

15.07.2020 / Огород

Чем убить садового муравья

6

Чем убить садового муравья

Муравьи приходят на участок всерьез и надолго. Истребить их не так уж...

24.04.2020 / Сад

Опасные позы для сна назвал китайский ученый

7

Опасные позы для сна назвал китайский у...

По словам сотрудника Пекинской реабилитационной больницы Лю Чуня, не с...

15.07.2020 / Здоровье

Скрутились в трубочку листья у помидоров

8

Скрутились в трубочку листья у помидоро...

Совсем недавно мы переживали, как приживется рассада на новом месте, а...

14.07.2020 / Огород

Малину срочно накормить

9

Малину срочно накормить

Малина всем хороша… И вкусна, и ароматна, и красива. Вот только...

20.04.2020 / Сад

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

10

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Жадничать нельзя: нормировка винограда гроздями

11

Жадничать нельзя: нормировка винограда...

На сортах, которые склонны к горошению или плохо опыляются, нормирован...

13.07.2020 / Виноград

Откармливаем толстостенный перец

12

Откармливаем толстостенный перец

Хотите, чтобы ваши сортовые перцы были сочными, мясистыми, сладкими? Т...

09.07.2020 / Огород

Препараты для виноградарей

13

Препараты для виноградарей

Вредителей у винограда немного, но это совсем не значит, что с ними бо...

13.07.2020 / Виноград

Пора убирать чеснок

14

Пора убирать чеснок

У чеснока неповторимый аромат и вкус, плюс он еще и очень полезен для...

07.07.2020 / Огород

Особые подкормки для высокорослых томатов

15

Особые подкормки для высокорослых томат...

И агрономы, и садоводы утверждают, что за весь вегетационный период вы...

27.05.2020 / Огород

Препараты от давления: какими могут быть побочные эффекты

16

Препараты от давления: какими могут быт...

Почему, когда у человека повышается давление, он не идет сразу к врачу...

14.07.2020 / Здоровье

Почему полезно спать без трусов

17

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Простачок пахистахис с желтыми и красными свечами

18

Простачок пахистахис с желтыми и красны...

Пахистахис появился в моем доме случайно, но остался в нем навсегда. Е...

14.07.2020 / Цветник