Салат «бастьен» в виде елочки

Ингредиенты: 

  • картофель вареный – 1 шт.;
  • морковь вареная – 1 шт.;
  • яйца вареные – 2 шт.;
  • курица или индейка вареная – 150 г;
  • китайская капуста – 100 г;
  • грецкие орехи – 1 стакан;
  • лук – 1 шт.;
  • шампиньоны – 150 г;
  • горчица – 2 ч. ложки;
  • майонез – 2 ст. ложки;
  • укроп, виноград или мелкие помидоры черри – для украшения.

Конечно, таким образом можно оформить любой салат и украсить свой новогодний стол!

На растительном масле поджарьте шампиньоны и лук, посолите, остудите.

Нарежьте небольшими кусочками картошку, перемешайте с луком и грибами. Измельчите грецкие орехи.

Морковь, капусту и яйца нарежьте, как удобно.

Мясо разделите на волокна. Все ингредиенты смешайте, заправьте горчицей и майонезом, перемешайте.

Формируйте треугольник-елочку, выложите веточки укропа, украсьте виноградом или помидорами.

Сделайте звезду из моркови.

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     11.12.2018     Просмотров: 3207  

Будь в курсе событий!
Добавь «Хозяйство»
в избранное.

Подписаться

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость