Тыквенные блинчики
Ингредиенты:
- тыква − 350 г;
- яйца − 3 шт;
- молоко − 700 мл;
- мука − 250 г;
- растительное масло − 1 ст. ложка;
- соль, сахар – по вкусу.
Тыкву очистите, нарежьте на кусочки и отварите в кипящей воде до мягкости, 15-20 минут, затем воду слейте, а тыкву измельчите в пюре.
Остывшее пюре смешайте венчиком с яйцами, добавьте соль и сахар по вкусу. Всыпьте муку и молоко, смешайте до однородности. В конце добавьте 1 ст. ложку растительного масла.
Жарьте на хорошо разогретой сковороде.
Подписывайтесь на наш дзен-канал
03.01.2020
Просмотров: 1700
