Брауни
Ингредиенты:
- мука – 130 г;
- темный шоколад – 200 г;
- сливочное масло – 120 г;
- яйца – 3 шт.;
- соль − щепотка;
- сахар – 100 г
На водяной бане растопите шоколад со сливочным маслом, хорошо перемешайте и оставьте остывать.
В глубокой кастрюле взбейте венчиком яйца с сахаром и щепоткой соли.
Остывшую шоколадно-маслянную смесь введите в яичную и перемешайте.
Добавьте муку, перемешайте.
Форму смажьте сливочным маслом и выложите в нее тесто.
Поставьте брауни выпекаться в духовку при температуре 180° С на 30 минут. Готовый брауни можете украсить ягодами.
Подписывайтесь на наш дзен-канал
08.01.2020
Просмотров: 823
