Луковые кольца с сыром моцарелла в кляре

Попробуйте это изысканное блюдо, которое так любят итальянцы. На изготовление этих пикантных колечек у вас уйдет всего 10-15 минут. Кстати, кто очень боится запаха и вкуса лука, то здесь он вообще не ощущается.

Ингредиенты:

  • 2 большие белые луковицы;
  • 3-4 ломтика сыра моцарелла;
  • 2 стакана муки;
  • 5 яиц;
  • 2 стакана панировочных сухарей;
  • масло для жарки;
  • соус.

Очистите лук и нарежьте его кольцами толщиной в 1 см.
Отделите кольца друг от друга.
Нарежьте сыр моцарелла на тонкие полоски шириной 1 см.
Поместите меньшее колечко лука в центр колечка большего размера. Заполните зазор между кольцами полосками сыра моцарелла. Повторите то же с остальными кольцами лука, и отправьте их в морозилку на час.
Поместите муку, яйца и хлебные крошки на три отдельные чаши.
Окуните каждое подготовленное колечко в муку, затем в яйцо, а затем панировочные сухари, а затем обратно в яйцо, и в последний раз обмакните в сухарях. Повторите с остальными кольцами лука.
Нагрейте масло в кастрюле на сильном огне. обжарьте кольца до золотистого цвета, стараясь не жарить их слишком долго, так как весь сыр может вытечь.
Сложите готовые колечки на бумажное полотенце, чтобы стекло масло.
Готовые луковые кольца подавайте с любимым соусом!

Подписывайтесь на наш видео-канал на youtube


     15.12.2016     Просмотров: 1070  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Спасаем теплицы от снега

1

Спасаем теплицы от снега

21.02.2019 / Народный репортер

Мясо колечками в духовке

2

Мясо колечками в духовке

Ингредиенты: мясо (свинина) – 1,5 кг; лук − 1-2 шт...

21.02.2019 / Готовим вкусно

Шиншилла – сверхдоходный зверек

3

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

4

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Ну, заяц, погоди!

5

Ну, заяц, погоди!

Заяц – зверь серьезный. Садоводы, у которых он побывал зимой, эт...

21.02.2019 / Народный репортер

Почему полезно спать без трусов

6

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

7

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Как хранят яблоки валаамские монахи

8

Как хранят яблоки валаамские монахи

Яблоки некоторых сортов начинают досрочно портиться. А вот монахи на л...

20.02.2019 / Народный репортер

Что класть в лунку при посадке огурцов

9

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Два эффективных способа посева моркови

10

Два эффективных способа посева моркови

СПОСОБ 1. 1. Семена моркови неплотно завяжите в тряпочку. Закопайт...

15.02.2019 / Народный репортер

Какую подкормку любит чеснок

11

Какую подкормку любит чеснок

С каждым годом чеснок дает все меньшие урожаи? Обычно так происходит,...

15.02.2019 / Народный репортер

Золотая древесная зола

12

Золотая древесная зола

Древесная зола применяется с давних пор. Это ценнейший источник кальци...

19.02.2019 / Народный репортер

Спасаем картофель от проволочника до посадки

13

Спасаем картофель от проволочника до по...

Самый известный вредитель картофеля – колорадский жук. А вот про...

20.02.2019 / Народный репортер

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

14

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Хитрая буква «s» на пакетике с семенами

15

Хитрая буква «s» на пакетике с семенами

У всех случалось, что семена не всходят? Далеко не всегда виноват прод...

12.02.2019 / Народный репортер

14 причин повышения холестерина в крови

16

14 причин повышения холестерина в крови

О холестерине принято рассуждать людям за пятьдесят. Мол, это только б...

19.02.2019 / Здоровье

Шашлык по-цемдолински

17

Шашлык по-цемдолински

Ингредиенты: мясо (свинина) − 1,5 кг; лук – 1-2 шт...

20.02.2019 / Готовим вкусно

Скорая помощь рассаде

18

Скорая помощь рассаде

КОСИ, КОСА… Всходы падают как скошенные. Часть стебля в поч...

20.02.2019 / Народный репортер