Насыпной яблочно-манный пирог

Ингредиенты: 

  • мука − 300 г;
  • сахар − 250 г;
  • ванильный сахар − 10 г;
  • корица молотая – 0,5 ч. ложки;
  • крупа манная − 300 г;
  • разрыхлитель теста − 10 г;
  • яблоки (сочных сортов) − 1,4 кг;
  • яйцо куриное − 1 шт.;
  • масло сливочное растопленное − 100 г;
  • молоко теплое − 330 мл;
  • масло растительное (для смазывания формы) − 2 ст. ложки;
  • сахарная пудра – для посыпки.

Очищенные от кожуры яблоки натрите на крупной терке, сюда же всыпьте корицу, ванильный сахар и перемешайте. В глубокую миску просейте муку с разрыхлителем, всыпьте манную крупу, сахар, перемешайте. Возьмите разъемную форму (диаметр 24 см), устеленную пергаментной бумагой и смазанную растительным маслом. Высыпьте в нее 1/3 мучной смеси и распределите по дну формы. По сухому слою распределите, не прижимая, половину натертых яблок. Посыпьте яблоки 1/2 мучной смеси и выложите оставшиеся яблоки. Высыпьте всю мучную смесь и распределите по форме. Приготовьте молочно-яичную заливку. Влейте в емкость 300 мл теплого молока, добавьте яйцо, растопленное масло и перемешайте. 

Распределите заливку по верхнему слою пирога и деревянной шпажкой сделайте проколы в пироге до дна, чтобы заливка пропитала нижний слой. Отправьте пирог в разогретую до 200° С духовку на 15 минут. Достаньте, сверху распределите оставшееся молоко и снова верните в духовку на 30-35 минут. Дайте пирогу остыть и пропитаться не менее четырех часов. Посыпьте сахарной пудрой и подавайте.

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     05.12.2018     Просмотров: 1341  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Мужчина на иждивении: домохозяин или альфонс

1

Мужчина на иждивении: домохозяин или ал...

Даже в наше время нелегко избавиться от гендерных стереотипов. Обычно...

15.07.2020 / Для души

Шиншилла – сверхдоходный зверек

2

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Неудачи на даче

3

Неудачи на даче

Не самый удачный год выдался садоводам. Причин для расстройства нескол...

15.07.2020 / Огород

Маршмеллоу

4

Маршмеллоу

Это лакомство по структуре напоминает зефир, но рецептура и состав сов...

15.07.2020 / Готовим вкусно

Ежики – помощники на даче

5

Ежики – помощники на даче

Опытных дачников всегда радует забавная картина, когда ежик разгуливае...

15.07.2020 / Огород

Чем убить садового муравья

6

Чем убить садового муравья

Муравьи приходят на участок всерьез и надолго. Истребить их не так уж...

24.04.2020 / Сад

Опасные позы для сна назвал китайский ученый

7

Опасные позы для сна назвал китайский у...

По словам сотрудника Пекинской реабилитационной больницы Лю Чуня, не с...

15.07.2020 / Здоровье

Скрутились в трубочку листья у помидоров

8

Скрутились в трубочку листья у помидоро...

Совсем недавно мы переживали, как приживется рассада на новом месте, а...

14.07.2020 / Огород

Малину срочно накормить

9

Малину срочно накормить

Малина всем хороша… И вкусна, и ароматна, и красива. Вот только...

20.04.2020 / Сад

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

10

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Жадничать нельзя: нормировка винограда гроздями

11

Жадничать нельзя: нормировка винограда...

На сортах, которые склонны к горошению или плохо опыляются, нормирован...

13.07.2020 / Виноград

Откармливаем толстостенный перец

12

Откармливаем толстостенный перец

Хотите, чтобы ваши сортовые перцы были сочными, мясистыми, сладкими? Т...

09.07.2020 / Огород

Препараты для виноградарей

13

Препараты для виноградарей

Вредителей у винограда немного, но это совсем не значит, что с ними бо...

13.07.2020 / Виноград

Пора убирать чеснок

14

Пора убирать чеснок

У чеснока неповторимый аромат и вкус, плюс он еще и очень полезен для...

07.07.2020 / Огород

Особые подкормки для высокорослых томатов

15

Особые подкормки для высокорослых томат...

И агрономы, и садоводы утверждают, что за весь вегетационный период вы...

27.05.2020 / Огород

Препараты от давления: какими могут быть побочные эффекты

16

Препараты от давления: какими могут быт...

Почему, когда у человека повышается давление, он не идет сразу к врачу...

14.07.2020 / Здоровье

Простачок пахистахис с желтыми и красными свечами

17

Простачок пахистахис с желтыми и красны...

Пахистахис появился в моем доме случайно, но остался в нем навсегда. Е...

14.07.2020 / Цветник

Почему полезно спать без трусов

18

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье