Пирог рыбный

Пирог с рыбой − это очень сытное блюдо благодаря сочетанию теста и рыбы. А еще он полезен за счет того, что в качестве начинки использована рыба. Такое блюдо может стать хорошей альтернативой быстрого завтрака. Рыбный пирог одинаково хорош как в горячем, так и в холодном виде.

Ингредиенты: 

Для теста:

  • кефир – 1 стакан;
  • яйца − 2 шт.;
  • мука – 2-3 стакана;
  • масло растительное – 3 ст. ложки;
  • соль – 0,5 ч. ложки.

Для начинки:

  • консервированный тунец – 1 банка;
  • вареные яйца – 2 шт.;
  • зеленый лук − 1 пучок.

Из кефира, яиц, муки, растительного масла и соли замесите тесто. Готовое тесто разделите пополам.

Затем подготовьте начинку. Яйца отварите, остудите в холодной воде, очистите и нарежьте. При желании сделать начинку однородной их можно размять вилкой. К яйцам добавьте размятые вилкой рыбные консервы и мелко нарезанный зеленый лук.

Одну половину теста выложите в форму для запекания, поверх нее выложите начинку и верх закройте остатком теста. Края пирога красиво прищипните и сделайте на его поверхности несколько отметок вилкой. Прокалывать пирог вилкой не следует, тогда он будет сухим.

Отправьте рыбный пирог в разогретую до 180° С духовку на 30-40 минут. Готовому пирогу дайте немного остыть, затем нарежьте его на кусочки.

Приятного аппетита

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     03.05.2019     Просмотров: 725  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Как с помощью мусорного пакета очистить чугунную сковороду

1

Как с помощью мусорного пакета очистить...

Каждая хозяйка подтвердит, что чугунная сковорода является самым верны...

01.06.2020 / Про дом

Щучий набор, или лучшие воблеры на щуку за 400-700 рублей

2

Щучий набор, или лучшие воблеры на щуку...

С того времени, как я начал ловить с берега (пока действует нерестовый...

01.06.2020 / Охота и рыбалка

Этих вредителей нужно знать в лицо

3

Этих вредителей нужно знать в лицо

Если человек видит, что урожай гибнет, плоды или листья сжирают гусени...

30.05.2020 / Сад

Мучнистая роса: все средства хороши

4

Мучнистая роса: все средства хороши

Мучнистая роса – головная боль многих садоводов. За долгие годы...

29.05.2020 / Сад

Пора сажать малину... крапивкой

5

Пора сажать малину... крапивкой

Думаете, чтобы посадить новые сорта малины или размножить имеющиеся, н...

31.05.2020 / Сад

Попробуйте прививку – вам понравится!

6

Попробуйте прививку – вам понравится!

Выкорчевать ненужный куст винограда не поднимается рука? Тогда можно п...

29.05.2020 / Виноград

Салат из редиски с зеленью на зиму

7

Салат из редиски с зеленью на зиму

Сейчас самое время, пока не пошли заготовки помидоров и огурцов, сдела...

29.05.2020 / Готовим вкусно

Конский щавель – хоть в борщ, хоть в кашу

8

Конский щавель – хоть в борщ, хоть в ка...

Конский щавель применяется в медицине с древних времен. Его лечебные с...

29.05.2020 / Огород

Какие гербициды применяют на огороде

9

Какие гербициды применяют на огороде

Сейчас в продаже можно найти самые разные гербициды, позволяющие не пр...

29.05.2020 / Огород

Особые подкормки для высокорослых томатов

10

Особые подкормки для высокорослых томат...

И агрономы, и садоводы утверждают, что за весь вегетационный период вы...

27.05.2020 / Огород

Подготовка черенков для посадки в школку

11

Подготовка черенков для посадки в школк...

Школка для винограда должна освещаться полный день и проветриваться со...

01.06.2020 / Виноград

Шиншилла – сверхдоходный зверек

12

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Засолка щавеля без воды

13

Засолка щавеля без воды

Ингредиенты:  • щавель – 0,5-1 кг; • соль &...

30.05.2020 / Готовим вкусно

Чем убить садового муравья

14

Чем убить садового муравья

Муравьи приходят на участок всерьез и надолго. Истребить их не так уж...

24.04.2020 / Сад

Малина, которая может удивить

15

Малина, которая может удивить

Малина бывает двух типов: обыкновенная (ранняя, средняя, поздняя) и ре...

30.05.2020 / Сад

Добрый день, дорогая семья, мои любимые читатели!

16

Добрый день, дорогая семья, мои любимые...

Да, дорогие подписчики и читатели газеты «Хозяйство»,...

29.05.2020 / Для души

Подбираем вкусный «ключ» к запору

17

Подбираем вкусный «ключ» к запору

С такой проблемой, как запор, встречался, пожалуй, каждый. При запоре...

29.05.2020 / Здоровье

Прыжки со скакалкой укрепят сердце

18

Прыжки со скакалкой укрепят сердце

В детстве мы с удовольствием прыгали на скакалке. Но став взрослее, по...

01.06.2020 / Здоровье