Маринованный болгарский перец с яблоками
Ингредиенты:
- 700 г болгарского перца;
- 700 г яблок кисло-сладких сортов;
- 260 г лука;
- 1 л воды;
- 25 г соли;
- 50 г сахара;
- 50 мл уксуса;
- 40 г соли;
- 2 лавровых листа.
Нарежьте лук кольцами, перец полосками, яблоки дольками. Выложите их в горячие стерилизованные банки, залейте кипятком и оставьте на 10 минут под крышкой. Затем слейте эту воду, добавьте в нее остальные ингредиенты и снова доведите до кипения. Залейте перец повторно и закатайте банки.
Подписывайтесь на наш дзен-канал
Подписывайтесь на наш дзен-канал
15.09.2023
Просмотров: 396
