Привет всем! Сегодня мы, Олег Пахолков и шеф-повар газеты «Хозяйство» Николай Береснев готовим таджикский плов. Плов можно готовить из говядины, свинины, но настоящий плов готовят....
2017-06-26 16:00:00 26616 просмотра
Афганский казан в нашей жизни появился совсем недавно, и хочу вам сказать, что это великолепная вещь, особенно для охотников и рыболовов, потому что в нем можно готовить на костре в походе. По сути, а...
2021-02-18 12:00:00 15517 просмотра
Ингредиенты: масло сливочное – 110 г; яйцо – 1 шт.; сыр твердый тертый – 0,75 стакана; мука пшеничная – 1 стакан; вода – 2 ст. ложки; горчица сухая &...
2018-02-15 12:00:00 24359 просмотра
Согласимся, что многие из нас недооценивают крупяные блюда. Нам они в большинстве своем кажутся пресными и безвкусными. Что, например, особенного в ячневой каше или запеканке из перловой крупы? А вот....
2016-01-26 09:06:09 29892 просмотра
Ингредиенты: Для теста: пшеничная мука − 350 г; кефир − 1 стакан; куриное яйцо − 1 шт.; сухие дрожжи − 6 г; сахар − 0,5 ч. ложки; соль − 0,5 ч. л...
2021-09-02 12:00:00 13276 просмотра
С приходом осени начинается сезон грибной охоты. Сбор грибов – это не только увлекательное занятие, азартный процесс, дающий массу положительных эмоций, но и ощутимое подспорье для семейно...
2013-09-27 00:00:00 34842 просмотра
На это блюдо мы потратили 210 рублей ОПИСАНИЕ Лето – пора детского отдыха. На каникулах не только школьники, но и многие дети дошкольного возраста. Кто гостит у заботливых бабушек, кто...
2014-06-25 00:00:00 31990 просмотра
ИНГРЕДИЕНТЫ: зеленые помидоры, чеснок, морковь, небольшой пучок зеленого сельдерея, красный острый перец. Для маринада на 1 л воды: 1 ст. ложка соли, 1 ч. ло...
2014-08-08 00:00:00 31132 просмотра
– Здравствуйте, дорогая редакция! Я читаю вашу газету с удовольствием от начала до конца. За все вам большое спасибо. У меня к вам есть одна просьба. Расскажите, как засолить сало в рассоле, чт...
2015-02-01 09:00:00 28996 просмотра
Ну какой же Новый год без традиционного холодца? Дрожащий всем своим холодцовым тельцем, с прозрачной слезой, холодец, перед Новым годом стоит почти на каждом российском балконе. Холодец не зря заслуж...
2015-12-14 15:15:00 26438 просмотра
Ингредиенты: белокочанная капуста — 500 г; консервированная или варёная фасоль — 400 г; морковь — 1 шт. (крупная); репчатый лук — 1 шт. (крупный); растительное....
2026-03-05 12:00:00 248 просмотра
Лето – это прекрасная пора, когда можно просто выйти в огород и позавтракать, или собрать продукты к обеду и ужину. Кабачки, помидоры, баклажаны, перец, морковка, лук – все это многообрази...
2016-07-12 11:00:00 23060 просмотра
Салаты из зеленых помидоров• На ведро зеленых помидоров – 200 г болгарского перца, 200 г соли, 200 г сахара, 1 ст. л. сахара, 1 ст. л. эссенции, разбавленной 2 ст. л. воды, 200 г чеснока, 2...
2009-11-06 00:00:00 38715 просмотра
Грузинскую кухню можно сравнить с грузинской же песней: она такая же душевная, «многоголосая», она невероятно вкусная! Нам известны и названия грузинских блюд, и то, что под ними подразуме...
2018-01-14 12:00:00 18964 просмотра
Великий пост — особый период в православной традиции, время духовного очищения, молитвы и умеренности в питании. Постное меню вовсе не означает скучную или однообразную еду. Напротив, это отличн...
2026-03-03 12:00:00 239 просмотра
Маленькая птичка для семьи и дохода
История Марии Ивановны, которая однажды устала – и позволила себе жить легче Мария Ивановна всегда считала...
Нариман Джемилев: «40 тысяч саженцев в 16 лет — эт...
О чем сейчас мечтают подростки? О дорогих вещах, о мотоциклах - обо всем, о чем угодно, но только не о том, как нач...
Татьяна Легкая: «Дом с печкой, чистый воздух и нат...
В последнее время стало появляться все больше ценителей простой деревенской жизни. Люди не хотят жить в спешке в бо...
