Котлеты по-аджарски
Ингредиенты (на 6 порций): говяжье-свиной фарш – 800 г; куриные яица — 6 шт.; луковица — 1 шт.; чеснок – 2 зубчика; соевый соус - 2 ст. ложки; панировочные суха...
2026-01-31 12:00:00 53 просмотра
Ингредиенты (на 6 порций): говяжье-свиной фарш – 800 г; куриные яица — 6 шт.; луковица — 1 шт.; чеснок – 2 зубчика; соевый соус - 2 ст. ложки; панировочные суха...
2026-01-31 12:00:00 53 просмотра
Ингредиенты: фарш свиной — 1 кг; яйца — 2 шт.; батон — 5 ломтиков; молоко — 1 стакан; соль, перец — по вкусу. Для начинки: сладкий перец — 3 шт.;....
2026-01-29 12:00:00 73 просмотра
Чем это блюдо отличается от других рецептов приготовления котлет? Во-первых, оно быстро готовится, во-вторых, доступные продукты, в-третьих, эта котлета идет уже с гарниром из картофеля, в-четвертых,....
2026-01-27 12:00:00 64 просмотра
Ингредиенты: утка — 1 шт.; репчатый лук — 1 головка; жир — 100 г; мука — 1 ст. ложка; помидор — 3 шт. (или 1 ст. ложка томата-пюре); свежие грибы —....
2026-01-26 12:00:00 91 просмотра
Ингредиенты: филе любой рыбы – 0,5 кг.; картофель – 4-5 шт.; луковицы – 2 шт.; морковь – 2 шт.; сметана – 2 стакана; тертый твердый сыр – 1 ст. ложк...
2026-01-24 12:00:00 72 просмотра
Ингредиенты: говядина — 150 г; сало — 10 г; лук — 3 шт.; бульон — 30 мл; томатный соус — 50 г; соль, перец горошком — по вкусу; лавровый лис...
2026-01-22 12:00:00 105 просмотра
Такое блюдо, как гречка с мясом, можно приготовить и на костре, и на сковороде, но более насыщенным оно получается с томленной в горшочке уткой. А если добавить грибы, получится поистине царское блюдо...
2026-01-20 12:00:00 105 просмотра
Если хотите приготовить на ужин полноценное блюдо с мясом, гарниром из картофеля, закуской из соленых огурчиков и даже хлебом, лодочки из слоеного теста — это именно то, что вам нужно! Тонкое те...
2026-01-17 12:00:00 86 просмотра
Ингредиенты: картофель – 300 г; крахмал кукурузный – 2 ст. ложки; масло растительное – 15 мл; чеснок сушеный – 0,5 ч. ложки; орегано сушеный – 0,5 ч. ложки;...
2026-01-15 12:00:00 105 просмотра
Ингредиенты: Для блинчиков: яйца – 4 шт.; молоко – 3 ст. ложки; соль – по вкусу. Для начинки: фарш мясной – 400 г; огурцы соленые – 160 г; сыр...
2026-01-13 12:00:00 100 просмотра
Ингредиенты: жирная свинина — 500 г; кислая капуста — 400 г; картофель — 3 шт.; репа — 3 шт.; морковь — 2 шт.;...
2026-01-10 12:00:00 82 просмотра
Ингредиенты: куриные бедрышки на кости — 500 г; морковь средняя — 1 шт.; яичная лапша — 150 г; яйца — 2 шт.; репчатая...
2026-01-08 12:00:00 94 просмотра
После застолий зачастую остается много нарезок колбас, мясных копченостей и т. д. И чтобы они не пропадали, нужно приготовить солянку — сытный, с легкой кислинкой суп. Это и вкусно, и практ...
2026-01-06 12:00:00 83 просмотра
Ингредиенты: сухофрукты и цукаты – 200 г; коньяк – 100 мл; масло сливочное – 70 г; яйцо – 1 шт.; мука пшеничная – 50 г; мука миндальная – 25 г; са...
2026-01-03 12:00:00 133 просмотра
Ингредиенты: сливочное масло – 100 г (+ еще кусочек для смазки формы); темный неочищенный тростниковый сахар – 100 г; мука с разрыхлителем – 175 г; молотый имбирь –...
2026-01-01 12:00:00 116 просмотра
Анна Радюк: «Готовлю домашнюю карамель со вкусом и...
С чем у вас ассоциируется детство? Конечно же, с бабушкой и вкусной домашней едой. А еще с разными сладостями, кото...
Олеся Шевчук: «Создаю итальянские сыры в российско...
Если очень захотеть, можно научиться чему угодно. Например, изготовлению сыров. И пример тому - наша сегодняшняя ге...
Ирина Степаненко: «Яблоневый сад — это не про быст...
С годами приходит понимание пословицы «Где родился, там и пригодился», и она отлично подходит к нашей г...