Буженина из свинины в рукаве
Ингредиенты: свинина – 1,2 кг; перец горошком – 10 шт.; соль, перец черный молотый – по вкусу; лавровый лист – 3 шт.; чеснок – 10 зубчиков; специи....
2021-02-02 12:00:00 1972 просмотра
Ингредиенты: свинина – 1,2 кг; перец горошком – 10 шт.; соль, перец черный молотый – по вкусу; лавровый лист – 3 шт.; чеснок – 10 зубчиков; специи....
2021-02-02 12:00:00 1972 просмотра
Это те самые оладушки, которые наиболее популярны в азиатских странах. Нежные, мягкие, воздушные – вот почему у нас их принято называть суфле. Основные их отличия заключаются в том, что яйца для...
2021-01-29 12:00:00 2188 просмотра
Ингредиенты: куриное филе – 400 г; мука – 100 г; сметана – 100 г; яйца – 2 шт.; сливочное масло – 50 г; твердый сыр – 50 г; разрыхлитель &...
2021-01-28 12:00:00 2624 просмотра
Ингредиенты: сыр – 300 г; мука – 30 г в тесто + для обваливания; яйцо – 1 шт.; • масло растительное – 70 мл; чеснок – по вкусу (у меня вообще сушеный...
2021-01-27 12:00:00 2344 просмотра
Ингредиенты: Для теста: яйца – 3 шт.; сыр – 100 г; майонез – 100 г. Для начинки: фарш – 400 г; репчатый лук – 1 шт.; яйцо – 1 шт....
2021-01-26 12:00:00 2291 просмотра
Зефир, приготовленный в домашних условиях, не сравнится с покупным. В нем нет консервантов, поэтому его смело можно давать детям. Я давно хотела из тыквы сделать зефир, как раз попалась оранжевая. Зап...
2021-01-22 12:00:00 2698 просмотра
Ингредиенты на 8 штук: сливочное масло – 80 г; сахар – 50 г; яйцо – 1 шт.; овсяные хлопья – 100 г; мука – 100 г; разрыхлитель – 1 ч. ложка;...
2021-01-21 12:00:00 1735 просмотра
Ингредиенты: творог – 400 г; яйца – 3 шт.; сахар – 4 ст. ложки; соль — щепотка; сода – 1 ч. ложка; мука – 1,5 стакана (250 г, или меньше, зави...
2021-01-20 12:00:00 1873 просмотра
Губадия – традиционный праздничный пирог татарской и башкирской кухни. По своему обрядовому значению сходен с русским караваем: готовится по большим праздникам, обязательное блюдо свадебного сто...
2021-01-13 12:00:00 2095 просмотра
Ингредиенты: листы лазаньи – 200-250 г; фарш (у меня два вида мяса: говядина+индейка) – 1 кг; помидоры – 500 г; лук – 200 г; морковь – 150 г; чесно...
2021-01-12 12:00:00 1905 просмотра
Ингредиенты: копченое мясо косули – 1-1,5 кг; горох – 200-250 г; перец болгарский – 1 шт.; лук – 1 шт.; морковь – 1 шт.; картофель – 3-4 шт.;....
2021-01-06 12:00:00 1963 просмотра
Всякие супы-пюре, правильное питание, отварная курица и прочая лабуда отвлекла и переубедила многих людей в понятиях, в том числе охотников. Мы потихоньку забываем, что такое русская кухня! Вспомните....
2021-01-05 12:00:00 2304 просмотра
Всем известно, что Бык – символ наступающего года – любит овощи и фрукты. Так давайте задобрим его ярким и сочным салатом, который обязательно станет украшением новогоднего стола. Ингре...
2020-12-31 12:00:00 1972 просмотра
Если нас всех посадят на карантин, запаситесь лавашом. Из него всегда можно приготовить очень много классных блюд. Ингредиенты: лаваш тонкий – 1 шт.; фарш – 400 г; луковиц...
2020-12-30 12:00:00 2424 просмотра
Ингредиенты: филе куриное – 2 шт.; шампиньоны – 10 шт.; сыр твердый – 30 г; масло растительное – 2 ст. ложки; йогурт (или сметана) – 1 ст. ложка; ди...
2020-12-29 12:00:00 1708 просмотра
Надежда Курейчик: Делаем мёд, чтобы развивать свой...
Надежда Курейчик – глава крестьянско-фермерского хозяйства «Тавдинский мёд». Вместе со своей семь...
Оксана Сахновская: Русская ива – это гибкость и уп...
Зимой 2015 года я сняла маленькое помещение и начала обрабатывать свой первый урожай: сортировать прутики, резать ч...
Оксана Сахновская: Русская ива – это гибкость и уп...
НА СЛОМЕ ИСТОРИИ История работы с ивой началась в нашей семье в начале девяностых. В 1989 году мы с мамой переех...