Сегодня расскажу, как приготовить вкусные ребрышки на гриле, ловите классный рецепт. Этот рецепт мне подсказал мой друг-охотник и кулинар по совместительству. Попробовал приготовить, мне очень понрави...
октябрь 01, 2020 2646 просмотра
Ингредиенты: куриные грудки (или 500- 600 г готового шашлыка из курицы) – 4 шт.; сладкий перец разного цвета – 2 шт.; кинза, петрушка или зеленый лук - небольшие пучки; кон...
сентябрь 30, 2020 2231 просмотра
Ингредиенты: курица – 1 шт.; масло топленое – 120- 130 г; орехи грецкие – 1-1,5 стакана; имбирь тертый – 2 ст. ложки; гвоздика целая – 6-7 шт.; кори...
сентябрь 29, 2020 2568 просмотра
Друзья как-то попросили приготовить хашламу. А почему бы и нет? Очень люблю готовить блюда на костре, а хашлама готовится проще любого супа. Я бы сказал, рецепт для ленивых, уложил все слоями –....
сентябрь 24, 2020 1748 просмотра
Ингредиенты: лаваш тонкий – 200 г; твердый сыр – 200 г; рассольный сыр – 100 г; сметана – 2 ст. ложки; чеснок – 1 зубчик; перец черный молотый....
сентябрь 23, 2020 2042 просмотра
Ингредиенты: пельмени – 1 кг; кетчуп – по вкусу; майонез – по вкусу; соевый соус – по вкусу; горчица – по вкусу; чеснок – 2 зубчика. Пельмени д...
сентябрь 22, 2020 1939 просмотра
Всем привет. Сегодня мы будем готовить барашка на вертеле. У меня тушка весом 30 кг, настоящая мраморная баранина с курдюком Чтобы приготовить вкусного барашка с нежным мясом, нам понадобятся:...
сентябрь 17, 2020 3988 просмотра
Ингредиенты: помидоры – 3-4 шт.; сливы – 3-4 шт.; оливковое масло – 1 ст. ложка; вода – 100 мл; чеснок – 1-2 зубчика; перец чили (у меня сладкий перец , ч...
сентябрь 15, 2020 1953 просмотра
Не знаю, как правильно назвать это блюдо, так как придумывала его сама. Сделала творожное тесто как на сырники, но при этом у них формовка пирожков со сливой и присыпкой. В итоге получились сырники бе...
сентябрь 10, 2020 1820 просмотра
Ингредиенты: баклажаны – 2 шт.; помидоры-сливки – 3 шт.; грецкие орехи – 0,5 стакана; чеснок – 3 зубчика; растительное масло – для жарки; майонез –....
сентябрь 09, 2020 2284 просмотра
Ингредиенты: помидоры – 3-4 шт.; сыр твердый – 100 г; яйцо (отварное) – 4 шт.; смесь перцев – по вкусу; соль – по вкусу; чеснок – по вкусу. Поч...
сентябрь 08, 2020 2036 просмотра
Каждую осень так готовили колбасу мои дедушки Вильгельм Энгельман и Эверт Эккерт. Для начала они забивали свинью, разделывали и отдавали на кухню те части, которые нужно было сварить. В итоге получало...
сентябрь 02, 2020 1957 просмотра
Ингредиенты: фарш – 900 г; паприка, перец жгучий красный и черный молотый, соль – по вкусу; чеснок – 4 дольки; белковые оболочки (для изготовления 4 колбасок) – 2 ш...
сентябрь 01, 2020 2067 просмотра
Я очень люблю кавказскую кухню и хочу поделиться с вами несколькими рецептами традиционных кавказских блюд. Попробуйте и убедитесь, что это действительно быстро, просто и очень вкусно! Ингредиенты....
август 28, 2020 2387 просмотра
Ингредиенты: свиная шея – 2 кг. Для маринада: зелень укропа и петрушки – по 1 пучку; перец душистый горошек – 1 ч. ложка; зира (кумин) – 1 ч. ложка; соль...
август 27, 2020 2053 просмотра
Надежда Курейчик: Делаем мёд, чтобы развивать свой...
Надежда Курейчик – глава крестьянско-фермерского хозяйства «Тавдинский мёд». Вместе со своей семь...
Оксана Сахновская: Русская ива – это гибкость и уп...
Зимой 2015 года я сняла маленькое помещение и начала обрабатывать свой первый урожай: сортировать прутики, резать ч...
Оксана Сахновская: Русская ива – это гибкость и уп...
НА СЛОМЕ ИСТОРИИ История работы с ивой началась в нашей семье в начале девяностых. В 1989 году мы с мамой переех...
