Майские праздники уже не за горами. Все ждут весеннего тепла, длинных выходных и, конечно, шашлычных выездов на природу. Наш друг и ресторанный критик Олег Назаров каждую зиму привык проводить в Та...
2021-03-30 12:00:00 4324 просмотра
Я люблю рыбку в любом виде. Морскую чаще использую для запеканок, котлет, просто солю и мариную. А вот речную люблю запекать в духовке. Хочу поделиться с вами рецептом приготовления в духовке карпа, ф...
2021-03-26 12:00:00 15862 просмотра
Ингредиенты: скумбрия свежая – 3 шт.; киви – 3 шт.; лук-шалот (у меня порей) – 1 шт.; масло подсолнечное рафинированное – 3 ст. ложки; соль и черный молотый....
2021-03-25 12:00:00 2658 просмотра
Ингредиенты: фарш рыбный – 500 г; яйца – 2 шт.; соль – 1/2 ч. ложки, перец и специи – по вкусу; лук репчатый – 1 шт.; картофель – 1 шт.; ма...
2021-03-24 12:00:00 1883 просмотра
Ингредиенты: барабулька – 800 г; кинза свежая – 12 веточек; петрушка, зелень – 12 веточек; укроп – 12 веточек; чеснок – 2 зубчика; корень имбиря &nd...
2021-03-23 12:00:00 1145 просмотра
Этот штрудель покорил не одно сердечко. Готовлю я его часто, потому что это очень просто, и съедается он очень быстро. Вообще, штрудель – то блюдо, где можно добавлять множество различных начино...
2021-03-19 12:00:00 1425 просмотра
Ингредиенты: Для теста: тыква – 450 г; яйца – 3 шт.; мука – 180 г; сливочное масло – 110 г; грецкие орехи – 20 г; изюм – 100 г; сахар &...
2021-03-18 12:00:00 1699 просмотра
Ингредиенты: булочка для гамбургера – 3 шт.; фарш мясной – 500 г; растительное масло – для жарки; помидор – 1 шт. или черри; соус песто – по вкусу; &bu...
2021-03-17 12:00:00 1562 просмотра
Ингредиенты: куриное филе – 500 г; томатная паста – 2 ст. ложки; сметана – 2 ст. ложки; бульонный кубик – 1 шт.; лук – 1 шт.; мука – 100 г;...
2021-03-16 12:00:00 1474 просмотра
Очень часто ела этот знаменитый десерт у своей подруги-кондитера и всегда восхищалась вкусом и одновременно простотой приготовления. Наконец-то решилась и сама приготовить этот замечательный десерт. Г...
2021-03-12 12:00:00 2303 просмотра
Ингредиенты: Для гнезд: • мясной фарш (любой)– 600 г; • кабачки – 130 г; • луковица – 1 шт.; • яйцо – 1 шт.; • соль, перец – по...
2021-03-11 12:00:00 1662 просмотра
Ингредиенты: свиная рулька (1,5 кг, можно больше) – 1 шт.; чеснок – 1,5 головки; лук – 1 большая головка; лавровый лист – 1 шт.; соль – по вкусу; че...
2021-03-10 12:00:00 2303 просмотра
Ингредиенты: скумбрия – 2 шт.; чеснок – 3 зубчика; паприка – 1 ч. ложка; оливковое масло – 2-3 ст. ложки; соль, перец – по вкусу. Скумбрию освобо...
2021-03-09 12:00:00 1861 просмотра
Первые мысли, которые возникают при слове «безглютеновая выпечка», – это что-то невкусное и трудное в приготовлении! Но выбора не было, так как одному из членов моей семьи запретили....
2021-03-05 12:00:00 2107 просмотра
Ингредиенты: Для бананового бисквита: бананы – 2 шт.; молоко – 100 мл; рисовая мука – 70 г; яйца – 3 шт.; сахар – 2 ст. ложки; разрыхлитель &nda...
2021-03-04 12:00:00 1486 просмотра
Надежда Курейчик: Делаем мёд, чтобы развивать свой...
Надежда Курейчик – глава крестьянско-фермерского хозяйства «Тавдинский мёд». Вместе со своей семь...
Оксана Сахновская: Русская ива – это гибкость и уп...
Зимой 2015 года я сняла маленькое помещение и начала обрабатывать свой первый урожай: сортировать прутики, резать ч...
Оксана Сахновская: Русская ива – это гибкость и уп...
НА СЛОМЕ ИСТОРИИ История работы с ивой началась в нашей семье в начале девяностых. В 1989 году мы с мамой переех...
