Люля-кебаб
Самый вкусный люля-кебаб готовится из мяса ягненка. А поскольку вкус баранины специфичный, фарш разбавляют куриным мясом или говядиной. На Востоке считается, что настоящий люлякебаб готовится только и...
2021-06-12 12:00:00 1312 просмотра
Самый вкусный люля-кебаб готовится из мяса ягненка. А поскольку вкус баранины специфичный, фарш разбавляют куриным мясом или говядиной. На Востоке считается, что настоящий люлякебаб готовится только и...
2021-06-12 12:00:00 1312 просмотра
Это восточное блюдо рецептом приготовления напоминает голубцы, но их отличие в том, что особый вкус долме придают виноградные листья. А самая вкусная долма получается только из свежей баранины. ИНГ...
2021-06-12 12:00:00 2336 просмотра
Приверженцам вкусных и необычных блюд рекомендую приготовить бараньи субпродукты, обжаренные в сетке на шампурах. Субпродукты из баранины обычно жарят, но так как жира в них нет и блюдо может получить...
2021-06-11 12:00:00 1721 просмотра
Свое название это блюдо получило за процесс еды: мясо по кусочку снимается с ребрышек и не спеша съедается, словно вы очищаете семечки от скорлупы. В итоге эту закуску можно есть очень долго, особенно...
2021-06-10 12:00:00 3218 просмотра
Бараньи ребра − настоящий деликатес. И хотя у нас шашлык из баранины на кости − блюдо непривычное, на Кавказе – традиционное. Для того, чтобы «пистолетики» получились соч...
2021-06-10 12:00:00 5327 просмотра
ПРИВЕТ ВСЕМ! Жареные пельмени – это великолепное блюдо, которое очень легко можно состряпать на природе и удивить гостей невероятным сочетанием вкусов. При этом простота и насыщенность этого блю...
2021-06-05 12:00:00 2091 просмотра
Как известно, мидии в соусе − блюдо аристократов. И если вы до сих пор не распробовали вкус этого деликатеса, то просто не умели их правильно готовить. Предлагаю вам рецепт мидий в томатном или....
2021-05-28 12:00:00 3333 просмотра
Привет всем, други мои! Сегодня у нас будут прекрасные рыбные котлетки от самых лучших шеф-поваров Москвы. Я случайно нашел этот рецепт. Поделюсь им с вами, а потом он появится у нас в меню в ресторан...
2021-05-22 12:00:00 2857 просмотра
Ингредиенты: щука – 0,5 кг; лук репчатый – 1-2 шт.; молоко – 1 стакан; соль – 3 щепотки; перец черный молотый – 2 щепотки; масло растительное &ndash...
2021-05-21 12:00:00 3480 просмотра
Ингредиенты: мойва – 1 кг; масло растительное – 5 ст. ложек; соль, перец, специи – по вкусу. Для соуса: сметана – 1 стакан; укроп – 50 г; ...
2021-05-20 12:00:00 3069 просмотра
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом нежного куриного рулета с брокколи на гарнир. Чтобы после запекания и обжарки куриное мясо не было сухим, его нужно подавать с овощами и соусом. Лучше всего к...
2021-05-15 12:00:00 3311 просмотра
Сегодня мы приготовим такое популярное итальянское блюдо, как ризотто. За время его приготовления (22 минуты) практически невозможно отлучиться, так как рис нужно постоянно помешивать. Но это того сто...
2021-05-04 12:00:00 1528 просмотра
На праздничные майские дни большинство людей, как правило, будут жарить шашлыки. А почему бы не побаловать своих друзей и близких настоящим узбекским пловом? Ведь для того, чтобы приготовить вкусный и...
2021-05-02 12:00:00 2669 просмотра
Рецепт этого блюда появился несколько столетий назад в Таиланде. Местные жители готовили острый суп, но изначально в нем отсутствовало кокосовое молоко, так как они считали, что блюдо должно быть макс...
2021-04-22 12:00:00 2104 просмотра
Не знаете, что сделать с петухом? Предлагаю его запечь с минимальным набором специй и без лишних хлопот. Блюдо получается ярким, сытным, а оригинальная подача приятно удивит ваших гостей. Ингредиен...
2021-04-19 12:00:00 2828 просмотра
Надежда Курейчик: Делаем мёд, чтобы развивать свой...
Надежда Курейчик – глава крестьянско-фермерского хозяйства «Тавдинский мёд». Вместе со своей семь...
Оксана Сахновская: Русская ива – это гибкость и уп...
Зимой 2015 года я сняла маленькое помещение и начала обрабатывать свой первый урожай: сортировать прутики, резать ч...
Оксана Сахновская: Русская ива – это гибкость и уп...
НА СЛОМЕ ИСТОРИИ История работы с ивой началась в нашей семье в начале девяностых. В 1989 году мы с мамой переех...