Чак-чак со сгущенкой
Ингредиенты: куриные яйца – 3 шт.; соль – 1/3 ч. ложки; пищевая сода – 1/3 ч. ложки; мука – 260 г; сгущенное молоко – 200 г; подсолнечное масло – 90...
2020-04-22 12:00:00 10901 просмотра
Ингредиенты: куриные яйца – 3 шт.; соль – 1/3 ч. ложки; пищевая сода – 1/3 ч. ложки; мука – 260 г; сгущенное молоко – 200 г; подсолнечное масло – 90...
2020-04-22 12:00:00 10901 просмотра
Ингредиенты: печень куриная – 700 г; яйца – 2 шт.; молоко комнатной температуры – 200 мл; мука пшеничная – 150 г; соль – 1 ч. ложка; перец черный молотый....
2020-04-21 12:00:00 4040 просмотра
Два года назад, перед Пасхой, я искала в интернете рецепт куличей. Мне хотелось испечь кулич, который был бы мягким и влажным внутри и не был похож просто на сладкий хлеб. После нескольких испробованн...
2020-04-17 12:00:00 1608 просмотра
Ингредиенты: мед – 100 г; сахарная пудра – 100 г; яйцо куриное – 1 шт.; масло растительное – 50 г; сода – 0,3 ч. ложки; мука пшеничная – 250 г; ко...
2020-04-16 12:00:00 1786 просмотра
Ингредиенты: белки – 150 г; сахар – 150 г; сахарная пудра – 150 г. В миску выливаем белки комнатной температуры, насыпаем сахарный песок и ставим на паровую баню. С...
2020-04-15 12:00:00 1403 просмотра
Ингредиенты: мед – 100 г; сахарная пудра – 100 г; яйцо куриное – 1 шт.; масло растительное – 50 г; сода – 0,3 ч. ложки; мука пшеничная – 250 г; ко...
2020-04-14 12:00:00 2431 просмотра
Ингредиенты: яблоко – 1 шт.; редька (дайкон) – 1 шт.; морковь – 1 шт.; сельдерей (стебли) – 2 шт.; гранат – 1 шт.; орех грецкий – полстакана; зеле...
2020-04-09 12:00:00 1167 просмотра
Ингредиенты: рис – 300 г; чеснок – 1 головка; шампиньоны – 300 г; морковь (большая) – 1 шт.; горох нут – 200 г; лук репчатый − 1шт.; молотая слад...
2020-04-08 12:00:00 2218 просмотра
Ингредиенты: кaпycтa cвeжaя − 300 г; мopкoвь – 100 г; cвeклa – 100 г; лимoнный coк − 20 г; пoдcoлнeчнoe мacлo − 10 мл; зeлeнь пeтpyшки − 1 пyчoк;...
2020-04-07 12:00:00 1528 просмотра
Оформление и подача готового блюда на стол являются показателями специфических особенностей национальной кулинарии. В узбекской кулинарии плов обычно подают в одном блюде, объединив порции на две, чет...
2020-04-03 12:00:00 6006 просмотра
Чем отличается узбекский плов от таджикского? Тем, что один готовится в Узбекистане, другой – в Таджикистане. Это шутка. Разница есть. Узбеки используют в плове желтую морковь, а таджики –...
2020-04-02 12:00:00 1859 просмотра
Ингредиенты: говядина или баранина − 0,5 кг; тонкая длинная лапша или спагетти − 0,5 кг; морковь − 2 шт.; картофель − 2 шт.; перец сладкий болгарский −...
2020-04-01 12:00:00 1159 просмотра
Ингредиенты: баранина − 1,5 кг; лук репчатый − 330 г; морковь − 160 г; картофель − 500 г; помидоры свежие − 200 г; перец сладкий − 200 г; п...
2020-03-31 12:00:00 1395 просмотра
Говядина Веллингтон — праздничное блюдо из говяжьей вырезки: мясо, запеченное в слоеном тесте. Вырезка обычно запекается целым большим куском. Для вкуса и сочности блюдо приправляется специями,....
2020-03-27 12:00:00 1637 просмотра
Ингредиенты: цветная капуста – 1 вилок; помидоры черри – 1 ветка; чеснок – 3–4 зубчика; зеленый лук – 1 пучок; лимон – 1 шт.; масло из виноградной к...
2020-03-26 12:00:00 1872 просмотра
Александр Никитин: Выращиваю абхазское солнце в ми...
Мандарины – это маленькое абхазское солнце. В Абхазии мандарины – это деталь культурного кода, такая ча...
Наталья Мамедова: Птица должна быть продуктивной!
Заниматься птицей мы решили, переехав из большого города. Мы с мужем сами из Самары, работали там на руководящих до...
Владимир Баканов: Будем развиваться на радость пос...
Недалеко от Коломны есть маленькая семейная ферма под забавным названием «Коза в сарафане». Это приветл...