Рулет из кабачков − очень нежная и вкусная закуска. Кабачок отлично сочетается как с мясом, так и с рыбой, так что начинка может быть любой. Я хочу представить вариант классического сочетания кр...
2023-09-06 12:00:00 576 просмотра
Ингредиенты: дыня − 250 г; молоко − 25 мл; яйца − 2 шт.; масло растительное − 50 мл; сахар − 90 г; мука − 130 г; разрыхлитель − 8 г. В....
2023-09-04 12:00:00 603 просмотра
Ингредиенты: дыня (мякоть) − 500 г; лимон − 0,5 шт.; сахар − 40 г; агар-агар − 1,5 ч. ложки; кардамон (семена) − 2 шт. Дыню разрежьте пополам, удалите....
2023-09-03 12:00:00 613 просмотра
В сезон бахчевых культур хочется приготовить что-то вкусное и необычное. И сегодня я предлагаю вашему вниманию рецепт салата с дыней, моцареллой и беконом с заправкой из инжирового джема и бальзамичес...
2023-09-01 12:00:00 442 просмотра
Ингредиенты: дыня − ½ шт.; перец болгарский желтый и красный − по 1 шт.; огурец свежий − 1 шт.; помидоры − 6 шт.; чеснок − 3 зубчика; лук красный &...
2023-08-30 12:00:00 493 просмотра
Ингредиенты: баклажаны − 2 кг; помидоры − 2 кг; перец болгарский − 1 кг; перец острый − 1-2 шт.; чеснок − 3 головки; масло растительное − 200 мл;...
2023-08-27 12:00:00 736 просмотра
В этом году чуть ли не на каждом шагу встречается мучнистая роса. Она поражает овощные растения, плодовые и декоративные. Даже на травах бывает. В этом году она появилась из-за ранней холодной весны,....
2023-08-26 13:30:00 490 просмотра
Ингредиенты: баклажаны − 1 кг; перец болгарский − 200 г; лук репчатый − 200 г; морковь − 200 г; чеснок − 7-8 зубчиков; масло растительное − 80 мл;.....
2023-08-25 12:00:00 628 просмотра
Ингредиенты: баклажаны − 2 кг; помидоры − 2 кг; перец болгарский − 1,3 кг; морковь − 300 г; лук репчатый − 600 г; чеснок − 1 головка; петрушка...
2023-08-24 12:00:00 919 просмотра
Ингредиенты: баклажаны − 4 кг; помидоры − 10 шт.; перец болгарский − 10 шт.; перец горький − 3-5 шт.; чеснок − 5 зубчиков; масло растительное − 1 ст...
2023-08-23 12:00:00 667 просмотра
В сезон ежевики обязательно нужно приготовить вареники с этой невероятной ягодой. А чтобы тесто точно удалось и не рвалось, приготовим его на кефире. Кефирное тесто получается нежным и буквально тает....
2023-08-20 12:00:00 477 просмотра
Ингредиенты: ежевика − 150 г; вино красное сухое − 100 мл; корица − 1 палочка; кардамон сушеный − 6 шт.; гвоздика сушеная − 3 шт.; перец душистый горошком...
2023-08-18 12:00:00 371 просмотра
Ингредиенты: Для теста: масло сливочное − 75 г; яйцо − 1 шт.; сахар − 75 г; мука − 150 г; разрыхлитель − 1 ч. ложка. Для начинки: ежевика &min...
2023-08-16 12:00:00 623 просмотра
Ингредиенты: огурцы − 2 кг; морковь − 500 г; сахар − 0,5 стакана; соль − 50 г; масло растительное − 0,5 стакана; уксус 9 % – 0,5 стакана; приправа...
2023-08-13 12:00:00 480 просмотра
Для любителей кислых бочковых огурцов я подготовил рецепт засолки их на зиму. Огурцы получаются плотными, хрустящими, при этом имеют привычный резкий вкус. И для консервации совсем не нужен уксус. Инг...
2023-08-12 12:00:00 555 просмотра
Надежда Курейчик: Делаем мёд, чтобы развивать свой...
Надежда Курейчик – глава крестьянско-фермерского хозяйства «Тавдинский мёд». Вместе со своей семь...
Оксана Сахновская: Русская ива – это гибкость и уп...
Зимой 2015 года я сняла маленькое помещение и начала обрабатывать свой первый урожай: сортировать прутики, резать ч...
Оксана Сахновская: Русская ива – это гибкость и уп...
НА СЛОМЕ ИСТОРИИ История работы с ивой началась в нашей семье в начале девяностых. В 1989 году мы с мамой переех...
