Ингредиенты: 700 г болгарского перца; 700 г яблок кисло-сладких сортов; 260 г лука; 1 л воды; 25 г соли; 50 г сахара; 50 мл уксуса; 40 г соли; 2 лавровых листа. Нарежьте лук...
2023-09-15 12:00:00 608 просмотра
Ингредиенты: 2 болгарских перца, 1 луковица, 300 мл воды, 2 ст. ложки уксуса, 1 ст. ложка растительного масла, 1 ст. ложка сахара, 1 ч. ложка соли, Специи по вкусу. Нарежьте...
2023-09-14 12:00:00 666 просмотра
Фаршированный капустой перец − это не просто вкусная закуска, его можно подавать как гарнир к мясным блюдам. Кисло-сладкий маринад пропитывает собой перец, оставляя капусту хрустящей. Такая заго...
2023-09-13 12:00:00 738 просмотра
Ингредиенты: кабачки − 3 кг; перец сладкий болгарский − 6 шт; перец острый − 1 шт; чеснок − 2 головки; томатная паста − 450 г; сахар − 200 г; масл...
2023-09-11 12:00:00 612 просмотра
Ингредиенты: кабачки молодые − 3 шт; сметана − 250 г (или заменить на 3 яйца); чеснок − 3-4 зубчика; сыр твёрдый − 200 г.; сухари панировочные − 150 г.; с...
2023-09-08 12:00:00 686 просмотра
Рулет из кабачков − очень нежная и вкусная закуска. Кабачок отлично сочетается как с мясом, так и с рыбой, так что начинка может быть любой. Я хочу представить вариант классического сочетания кр...
2023-09-06 12:00:00 609 просмотра
Ингредиенты: дыня − 250 г; молоко − 25 мл; яйца − 2 шт.; масло растительное − 50 мл; сахар − 90 г; мука − 130 г; разрыхлитель − 8 г. В....
2023-09-04 12:00:00 643 просмотра
Ингредиенты: дыня (мякоть) − 500 г; лимон − 0,5 шт.; сахар − 40 г; агар-агар − 1,5 ч. ложки; кардамон (семена) − 2 шт. Дыню разрежьте пополам, удалите....
2023-09-03 12:00:00 643 просмотра
В сезон бахчевых культур хочется приготовить что-то вкусное и необычное. И сегодня я предлагаю вашему вниманию рецепт салата с дыней, моцареллой и беконом с заправкой из инжирового джема и бальзамичес...
2023-09-01 12:00:00 473 просмотра
Ингредиенты: дыня − ½ шт.; перец болгарский желтый и красный − по 1 шт.; огурец свежий − 1 шт.; помидоры − 6 шт.; чеснок − 3 зубчика; лук красный &...
2023-08-30 12:00:00 522 просмотра
Ингредиенты: баклажаны − 2 кг; помидоры − 2 кг; перец болгарский − 1 кг; перец острый − 1-2 шт.; чеснок − 3 головки; масло растительное − 200 мл;...
2023-08-27 12:00:00 770 просмотра
В этом году чуть ли не на каждом шагу встречается мучнистая роса. Она поражает овощные растения, плодовые и декоративные. Даже на травах бывает. В этом году она появилась из-за ранней холодной весны,....
2023-08-26 13:30:00 558 просмотра
Ингредиенты: баклажаны − 1 кг; перец болгарский − 200 г; лук репчатый − 200 г; морковь − 200 г; чеснок − 7-8 зубчиков; масло растительное − 80 мл;.....
2023-08-25 12:00:00 656 просмотра
Ингредиенты: баклажаны − 2 кг; помидоры − 2 кг; перец болгарский − 1,3 кг; морковь − 300 г; лук репчатый − 600 г; чеснок − 1 головка; петрушка...
2023-08-24 12:00:00 967 просмотра
Ингредиенты: баклажаны − 4 кг; помидоры − 10 шт.; перец болгарский − 10 шт.; перец горький − 3-5 шт.; чеснок − 5 зубчиков; масло растительное − 1 ст...
2023-08-23 12:00:00 691 просмотра
Татьяна Макашова: «У нас большая столяровская семь...
В последнее время все больше популярность набирают фермерские хозяйства, в которых работают семьи. Но и жители горо...
Олег Кириллов: Как я превратил приморскую тайгу в...
Каждый регион большой России можно назвать в чем-то «рискованным» для земледелия: пока Юг ежедневно бор...
Надежда Курейчик: Делаем мёд, чтобы развивать свой...
Надежда Курейчик – глава крестьянско-фермерского хозяйства «Тавдинский мёд». Вместе со своей семь...
