Тефтели в картофельном тесте
Ингредиенты: фарш мясной − 250 г; рис вареный − ½ стакана; лук репчатый − 1 шт.; масло растительное − 1 ст. ложка; соус чили сладкий − 1 ст. ложка;.....
2023-03-31 12:00:00 715 просмотра
Ингредиенты: фарш мясной − 250 г; рис вареный − ½ стакана; лук репчатый − 1 шт.; масло растительное − 1 ст. ложка; соус чили сладкий − 1 ст. ложка;.....
2023-03-31 12:00:00 715 просмотра
Картопляники − это те же зразы, но свое название получили из-за состоящего из картофеля теста. Готовят их с разными начинками, но самым привычным является сочетание картофеля с печенью, именно е...
2023-03-29 12:00:00 843 просмотра
Ингредиенты (на три порции): морковь − 4 шт.; сыр твердый − 100 г; яйцо куриное − 2 шт.; карбонад копченый − 100 г; рукола − 100 г; соль, перец − по...
2023-03-26 12:00:00 875 просмотра
Ингредиенты: ассорти копченостей − 150 г; слоеное дрожжевое тесто − 500 г; сливочный сыр − 100 г; шампиньоны − 2-3 шт.; оливки − 4-5 шт.; помидоры черри &...
2023-03-24 12:00:00 641 просмотра
Пита — это лепешки, в которых при жарке образуется карман, куда можно положить различные начинки. Мы же выбрали наиболее популярную, которая понравится и детям и взрослым: куриные стрипсы с овощ...
2023-03-22 12:00:00 725 просмотра
Ингредиенты: картофель — 400 г; шампиньоны — 200 г; лук репчатый — 100 г; яйца — 3 шт.; сметана жирностью 20 % – 60 г; сыр твердый — 100 г; масло....
2023-03-19 12:00:00 938 просмотра
Ингредиенты: картофель — 3 шт.; яйца куриные — 1-2 шт.; лук репчатый — 1 шт.; лимон (небольшой) — 1 шт.; имбирь (корень) — 3 см; перец острый чили (красны...
2023-03-17 12:00:00 846 просмотра
Всем нам с детства знакомо такое блюдо, как клецки. А ньокки − их итальянская версия. Только ньокки готовятся из картофельного пюре и подаются с любыми соусами. Мы же остановили свой выбор на бо...
2023-03-15 12:00:00 704 просмотра
Ингредиенты: мясо − 700 г; рис − 700 г; лук − 3-4 шт.; чеснок − 3-4 зубчика; специи (куркума, соль, перец, барбарис) − по вкусу; сухофрукты (изюм, курага,...
2023-03-12 12:00:00 709 просмотра
Ингредиенты: грибы (шампиньоны) − 350 г; лук − 1 шт.; курица (филе куриной грудки) − 1 шт.; растительное масло − 2 ст. ложки; сливочное масло − 30 г; сыр....
2023-03-10 12:00:00 793 просмотра
Многим по душе такое блюдо как жаркое. Сочетание овощей с мясом, приправленным ароматным специями, никого не оставит равнодушным. А если это всем привычное блюдо подать в съедобном горшочке, ваши гост...
2023-03-08 12:00:00 1174 просмотра
Ингредиенты: слоеное дрожжевое тесто – 500 г; мука – 100 г; яблочная сушка – 200 г; молотая корица – по вкусу; сахар – 4-5 ст. ложек; яйцо куриное –...
2023-03-04 12:00:00 666 просмотра
Ингредиенты: Для теста: яйца куриные – 6 шт.; мука – 300 г; сахар – 440 г; молоко – 400 мл; растительное масло – 200 мл; пищевой красный краситель &nd...
2023-03-02 12:00:00 1049 просмотра
Меренга − десерт французской кухни, который готовится из взбитых с сахаром белков. И чтобы его приготовить, не нужно быть профессиональным кондитером. Главное − не спешить добавлять лимонн...
2023-02-28 12:00:00 499 просмотра
Сегодня хочу познакомить вас с необычными марокканскими блинами «Багрир» или, как их еще называют, «1001 дырочка». А все потому, что они готовятся из дрожжевого теста. Особую,....
2023-02-22 12:00:00 948 просмотра
Татьяна Макашова: «У нас большая столяровская семь...
В последнее время все больше популярность набирают фермерские хозяйства, в которых работают семьи. Но и жители горо...
Олег Кириллов: Как я превратил приморскую тайгу в...
Каждый регион большой России можно назвать в чем-то «рискованным» для земледелия: пока Юг ежедневно бор...
Надежда Курейчик: Делаем мёд, чтобы развивать свой...
Надежда Курейчик – глава крестьянско-фермерского хозяйства «Тавдинский мёд». Вместе со своей семь...