Проведенные психологические исследования доказали, что внешний вид блюд и их подача непосредственно влияет на восприятие вкуса. Исходя из этого грамотная сервировка стола дает не только эстетическое,....
2022-07-21 12:00:00 1012 просмотра
Чтобы абрикосы в варенье оставались целыми и напоминали по вкусу курагу, придется запастись терпением, так как готовится мармеладное варенье четыре дня. Но, поверьте, это того стоит. Обязательно попро...
2022-07-20 12:00:00 1001 просмотра
Хотите удивить гостей вкусной летней закуской? Приготовьте маринованные кабачки быстрого приготовления! Не слишком острые, с пикантным вкусом, они остаются хрустящими даже после жарки. Такая закуска с...
2022-07-12 12:00:00 1467 просмотра
Если вы хотите побаловать себя летним десертом, малиновый муссовый чизкейк − именно то, что вам нужно. Легкий, в меру сладкий, нежный и воздушный. Не надо заглядывать в духовку и выпекать коржи,...
2022-07-05 12:00:00 1260 просмотра
Чем порадовать детей на каникулах? Конечно, сочным домашним бургером. Помимо стандартного набора предлагаю добавить карамелизированный лук. Он придаст привычному бургеру пикантный вкус. Ингредиенты...
2022-06-30 12:00:00 1163 просмотра
С началом овощного сезона предлагаю приготовить одну из лучших летних закусок − малосольные огурчики. Готовить малосольные огурцы в пакете очень удобно: никаких банок, кастрюль, кипятка и, главн...
2022-06-21 12:00:00 1268 просмотра
Икряники – это своего рода оладьи из икры любой речной рыбы. И если вам попалась икряная рыба, обязательно их приготовьте. А чтобы икряники получились более нежными, к икре стоит добавить пассер...
2022-06-14 12:00:00 1960 просмотра
В самый разгар клубничного сезона предлагаю приготовить изысканный десерт − трюфели с клубникой, покрытые миндальной крошкой. Готовится он быстро, а съедается еще быстрее. Ингредиенты:...
2022-06-07 12:00:00 949 просмотра
Современные хозяйки очень редко готовят рубец. Рецепт его приготовления практически забыт, и напрасно. Во многих странах он считается деликатесом и готовится по большим праздникам. У нас этот субпроду...
2022-05-31 12:00:00 938 просмотра
Хлеб на закваске известен человечеству издавна. Моя прабабушка пекла именно такой. Сейчас этот вкусный и полезный продукт в нашей семье пеку я. То, что он полезен, слышали многие. А вот чем именно?...
2022-05-27 12:00:00 1314 просмотра
Зеленый борщ с молодой весенней зеленью − щавелем и крапивой − просто кладезь витаминов и полезных веществ. А приготовленный на свиных ребрах, он получается наваристый, ароматный и очень в...
2022-05-25 12:00:00 1115 просмотра
Авторы рубрики «Охота и рыбалка» − не только хорошие рассказчики, но и добытчики. Вот, например, Сергей Ликсонов из Алтайского края добыл в прошлом году кабана и приготовил из н...
2022-05-18 12:00:00 1310 просмотра
Шашлык − отличное блюдо для отдыха на свежем воздухе и его не обязательно делать из мяса, ведь есть такая чудесная рыба, как сом. Шашлык из сома получается нежным, сочным и готовится за 12-15 ми...
2022-05-12 12:00:00 1333 просмотра
Окрошка − холодное блюдо русской кухни. Подаваться она может с разными заправками, у всех свои вкусы и предпочтения. И чтобы угодить всем, приготовим сегодня несколько видов окрошки с разными за...
2022-05-04 12:00:00 1127 просмотра
Блюда, приготовленные в афганском казане, получаются разваристыми, с насыщенным вкусом. И даже утка, на приготовление которой обычно требуется около трех часов, готовится намного быстрее. А такое блюд...
2022-04-27 12:00:00 7432 просмотра
Александр Никитин: Выращиваю абхазское солнце в ми...
Мандарины – это маленькое абхазское солнце. В Абхазии мандарины – это деталь культурного кода, такая ча...
Наталья Мамедова: Птица должна быть продуктивной!
Заниматься птицей мы решили, переехав из большого города. Мы с мужем сами из Самары, работали там на руководящих до...
Владимир Баканов: Будем развиваться на радость пос...
Недалеко от Коломны есть маленькая семейная ферма под забавным названием «Коза в сарафане». Это приветл...
