Сезон овощей в самом разгаре, и конечно же, нужно подумать о зиме. Поэтому сегодня приготовим овощное соте с ассорти из баклажанов на зиму. Ингредиенты: баклажаны – 1 кг; пом...
2024-08-27 12:00:00 395 просмотра
Дымляма – простое в приготовлении блюдо, а если подать в хрустящих горшочках из теста, получится просто прекрасный обед или ужин! Ингредиенты: мясо – 600 г; лук &ndash...
2024-08-22 12:00:00 509 просмотра
Лето и начало осени - самое время для заготовки домашней приправы. В этом нет ничего сложного, и её можно приготовить сразу в большом объёме. Универсальная приправа из овощей отлично дополнит как супы...
2024-08-20 12:00:00 636 просмотра
Ингредиенты: баклажаны крупные – 4 шт.; чеснок – 7 зубчиков; петрушка – 1 пучок; масло растительное – 100 мл; соль – 2 ст. ложки;...
2024-08-18 12:00:00 603 просмотра
Ингредиенты: баклажаны (крупные) – 3 шт.; чеснок – 5-6 зубчиков; кунжут – 1 ст. ложка; лимонный сок – 1 ст. ложка; петрушка – 5-6...
2024-08-16 12:00:00 645 просмотра
Такая закуска с йогуртом – одно из классических блюд в Персии. Подавать к ней следует лаваш, любые другие лепешки, крекеры или просто хороший вкусный хлеб. Ингредиенты: мини-баклажан...
2024-08-14 12:00:00 494 просмотра
Виноградный уксус – это вовсе не забродившее вино, как думают некоторые, а вполне самостоятельный продукт, который имеет широкое гастрономическое применение. Ингредиенты: черный вино...
2024-08-11 12:00:00 609 просмотра
Ингредиенты: яблоки – 500 г; вода – 600 мл; сахар – 250 г. Яблоки хорошо помойте, удалите червоточины, если они есть. Натрите яблоки на крупной терке...
2024-08-09 12:00:00 574 просмотра
Всем прекрасно известны весенние пирожки с зелёным луком – пища богов, не иначе! Сегодня мы предлагаем пойти дальше и приготовить постные китайские лепешки с адыгейской солью и зеленью. Ингре...
2024-08-07 12:00:00 715 просмотра
Ингредиенты: помидоры – 6-7 шт.; лук – 2 шт.; кинза или петрушка – ½ пучка; чеснок – 2 зубчика; красный острый перец – 1....
2024-08-05 12:00:00 511 просмотра
Ингредиенты: молодой кабачок или цукини (небольшие) – 3-4 шт.; сладкий перец – 2 шт., томаты черри – 14-16 шт.; петрушка, растительное масло, специи...
2024-08-04 12:00:00 603 просмотра
Ингредиенты: мини-моцарелла – 1 упаковка; томаты черри – 14-16 шт.; свежий базилик – 4-5 веточек. На шпажку насадите продукты в таком порядке: томат...
2024-08-02 12:00:00 637 просмотра
Ингредиенты: салатные огурцы (крупные) – 2-3 шт.; красный лук – 1 шт.; укроп – 1 пучок; зеленый лук – 3-4 шт.; винный уксус – 2....
2024-08-01 12:00:00 547 просмотра
На любом дачно-мангальном собрании пользуются популярностью всяческие закуски, особенно когда шашлык еще жарится, а первые тосты уже поднимаются. На следующем пикнике попробуйте приготовить эти интере...
2024-07-31 12:00:00 617 просмотра
Ингредиенты: Тесто: мука – 450 г; яйца – 2 шт.; вода – 160 мл; соль – 0,5 ч. ложки. Начинка: фарш говяжий – 450 г;...
2024-07-28 12:00:00 690 просмотра
Нариман Джемилев: «40 тысяч саженцев в 16 лет — эт...
О чем сейчас мечтают подростки? О дорогих вещах, о мотоциклах - обо всем, о чем угодно, но только не о том, как нач...
Татьяна Легкая: «Дом с печкой, чистый воздух и нат...
В последнее время стало появляться все больше ценителей простой деревенской жизни. Люди не хотят жить в спешке в бо...
Сергей Музаев: «Для меня петуния – это плас...
Когда мы говорим о Северной Осетии, что первое приходит на ум? Величественные горы, суровые мужчины, борьба, отары...
