Готовим вкусно

Фаршированные медальоны из кабачков к ужину

Кабачки с фаршем и помидорами – сытное блюдо, которое дополнит как домашний, так и праздничный стол. Ингредиенты: кабачок – 2 шт.; фарш – 400 г; болгарск...

2024-10-01 12:00:00 450 просмотра

Скумбрия на углях в фольге запеченная

Ингредиенты: скумбрия – 2 шт.; зелень (укроп, петрушка, сельдерей) – 30 г; сливочное масло – 70 г; лимонный сок – 3 ст. ложки; соль, пе...

2024-09-28 12:00:00 467 просмотра

Скумбрия на мангале

Ингредиенты: скумбрия – 3 шт.; имбирь – 1 ч. ложка; базилик – 2 ч. ложки; чеснок – 2 зубчика; растительное масло, свежемолотый перец, с...

2024-09-26 12:00:00 391 просмотра

Хит сентября: шашлык из скумбрии

Трудно найти человека, который равнодушен к шашлыку. Однако не все любят мясо, поэтому сегодня мы приготовим хит сентября — шашлык из скумбрии. ИНГРЕДИЕНТЫ: скумбрия свежемороженая....

2024-09-24 12:00:00 518 просмотра

Заварные булочки с кремом

Ингредиенты Тесто: вода – 180 мл; масло сливочное – 100 г; соль – щепотка; мука пшеничная – 80 г; яйцо куриное – 2 шт.;...

2024-09-22 12:00:00 442 просмотра

Гужеры (французские сырные булочки)

Гужеры – несладкая выпечка из заварного теста с добавлением сыра из Франции. Приготовить воздушные гужеры может каждый в домашних условиях без особого труда. Ингредиенты: сыр твердый...

2024-09-20 12:00:00 674 просмотра

Испанские чуррос к завтраку

Чу́ррос — сладкая обжаренная выпечка из заварного теста, имеющая в сечении вид многоконечной звезды. Родиной чуррос считается Испания, где они традиционно подают на завтрак. Попробуйте и вы себя...

2024-09-18 12:00:00 419 просмотра

Хрустящие огурцы без уксуса

На 1 трехлитровую банку: Ингредиенты: огурцы – 1,5 кг; укроп – 1 пучок; соль – 2 ст. ложки; сахар – 4 ст. ложки; чеснок – 2 зу...

2024-09-16 12:00:00 464 просмотра

Засолка огурцов горячим способом на зиму

Маринад на 2 л воды на 4 литровые банки Ингредиенты: огурцы – сколько войдет; соль – 2 ст. ложки; сахар-песок – 6 ст. ложек; перец душис...

2024-09-14 12:00:00 643 просмотра

Люля-кебаб на сковороде в лаваше

Сегодня мы с вами приготовим люля-кебаб в лаваше, но готовить мы его будем на сковороде.Ингредиенты фарш – 600 г; лук – 1 шт.; петрушка – 50 г; лава...

2024-09-12 12:00:00 485 просмотра

Вяленый болгарский перец на зиму

Ингредиенты: перец болгарский – 1,5 кг; чеснок – 8 зубчиков; соль (с горкой) – 1 ч. ложка; сахар – 2 ст. ложки; масло растительное – 200-300 мл для заливки;...

2024-09-08 12:00:00 461 просмотра

Маринованный перец на зиму

Ингредиенты: перец болгарский – 4 кг; вода – 2 л; сахар – 400 г; соль – 4 ст. ложки; масло растительное – 400 г; уксус – 400 г; лист лавровый &nda...

2024-09-06 12:00:00 553 просмотра

Котлеты на куриной косточке с авокадо и моцареллой

Сегодня мы с вами приготовим кое-что совершенно непривычное: куриные котлеты, которые готовятся из запеченного мяса, с авокадо и моцареллой, да еще и формируются на куриной косточке! Если ваши дети лю...

2024-09-04 12:00:00 384 просмотра