Солянка сборная мясная
После застолий зачастую остается много нарезок колбас, мясных копченостей и т. д. И чтобы они не пропадали, нужно приготовить солянку — сытный, с легкой кислинкой суп. Это и вкусно, и практ...
2026-01-06 12:00:00 91 просмотра
После застолий зачастую остается много нарезок колбас, мясных копченостей и т. д. И чтобы они не пропадали, нужно приготовить солянку — сытный, с легкой кислинкой суп. Это и вкусно, и практ...
2026-01-06 12:00:00 91 просмотра
Ингредиенты: сухофрукты и цукаты – 200 г; коньяк – 100 мл; масло сливочное – 70 г; яйцо – 1 шт.; мука пшеничная – 50 г; мука миндальная – 25 г; са...
2026-01-03 12:00:00 137 просмотра
Ингредиенты: сливочное масло – 100 г (+ еще кусочек для смазки формы); темный неочищенный тростниковый сахар – 100 г; мука с разрыхлителем – 175 г; молотый имбирь –...
2026-01-01 12:00:00 120 просмотра
Рождество — праздник, ассоциирующийся с волшебством и таинством. И украсить стол в этот день хочется как-то необычно. Например, приготовив торт в форме кольца. Готовится он очень просто и из....
2025-12-30 12:00:00 96 просмотра
Ингредиенты: Для салата: пекинская капуста — 100 г; болгарский перец —1 шт.; красный лук — 0,5 шт.; перепелиные яйца — 5 шт.; куриная грудка — 0,5....
2025-12-27 12:00:00 189 просмотра
Ингредиенты: Тунец консервированный в собственном соку — 1 банка; картофель (средний) — 2-3 шт.; яйца — 2 шт.; морковь (средняя) — 1 шт.; огурцы соленые (или ма...
2025-12-25 12:00:00 196 просмотра
Всегда хочется разнообразить свой стол чем-то необычным, но при этом не все любят эксперименты. А что, если подать всеми любимые салаты порционно в виде шариков? И знакомый вкус, и необычное оформлени...
2025-12-23 12:00:00 141 просмотра
Ингредиенты (на 6 порций): филе куриное – 4 шт.; чеснок – 3 зубчика; пиво – 3/4 стакана; соевый соус – 1/4 стакана; жидкий мед – 1/3 стакана; сушеные хлоп...
2025-12-22 12:00:00 146 просмотра
Ингредиенты: куриное филе – 500 г; маринованные огурцы – 200 г; картофель – 5 шт.; сливочное масло – 50 г; молоко – 100 мл; сыр твердый – 100 г; м...
2025-12-20 12:00:00 138 просмотра
Куриные рулетики в беконе Ингредиенты: куриное филе – 400 г; грибы (отваренные) – 200 г; лук – 1 шт.; бекон (варено-копченый) – 200 г; растительное масло &ndas...
2025-12-18 12:00:00 149 просмотра
Традиционно руляду готовят из целой курицы, фаршируя пластами отбитого мяса и начинки. Но есть более простой вариант — ленивая руляда, для приготовления которой подойдет куриное филе или даже го...
2025-12-16 12:00:00 173 просмотра
Ингредиенты: свинина – 700 г; шампиньоны – 250 г; тесто слоеное – 300 г; яйцо куриное – 2 шт.; мука пшеничная – 40 г; молоко – 100 мл; горчица зер...
2025-12-13 12:00:00 150 просмотра
Ингредиенты: фарш мясной – 600 г; сыр полутвердый – 150 г; лук репчатый – 100 г; молоко – 70 мл; сухари панировочные – 2 ст. ложки; бекон – 80 г;...
2025-12-13 12:00:00 209 просмотра
Ни один праздничный стол не обходится без запеченного мяса. Свиной карбонад – классика жанра. Его запекают в фольге, под сырной корочкой или с добавлением сухофруктов. Но мало кто го...
2025-12-09 12:00:00 146 просмотра
Ингредиенты: горбуша свежая — 1 шт. (1,2 кг); картофель — 800 г; лук репчатый — 2 шт. (200 г); помидоры — 2 шт.; сметана 20 % — 200...
2025-12-08 12:00:00 182 просмотра
Город отпустил, земля приняла: история успеха прос...
Как Александр Шевченко рискнул всё изменить, построил тепличное хозяйство с нуля и доказал: начать новую жизнь можн...
Анна Радюк: «Готовлю домашнюю карамель со вкусом и...
С чем у вас ассоциируется детство? Конечно же, с бабушкой и вкусной домашней едой. А еще с разными сладостями, кото...
Олеся Шевчук: «Создаю итальянские сыры в российско...
Если очень захотеть, можно научиться чему угодно. Например, изготовлению сыров. И пример тому - наша сегодняшняя ге...