Гуляш – это блюдо, пришедшее к нам из венгерской кухни. Название блюда переводится как «мясо по-пастушьи». Пастухи готовили себе еду на костре, добавляя в котелок мясо, овощи и мален...
2025-11-25 12:00:00 191 просмотра
Ингредиенты: картофель – 1 кг; мука – 300 г; яйцо – 3 шт.; масло сливочное – 70 г; соль – 1 ч. ложка; перец черный – по вкусу; лук репчатый &ndash...
2025-11-24 12:00:00 203 просмотра
Ингредиенты: картофель – 540 г; мука пшеничная – 2 ст. ложки; сыр полутвердый – 50 г; масло растительное – 50 мл; соль – по вкусу. Картофель тщательно....
2025-11-22 12:00:00 146 просмотра
Ингредиенты: Для основы: картофель очищенный – 450 г; яйцо куриное – 1 шт.; мука – 1 ст. ложка; чеснок сушеный – 1 ч. ложка; травы итальянские – 1 ч. лож...
2025-11-20 12:00:00 198 просмотра
Картофель – самый универсальный продукт в русской кухне. И это несмотря на то, что появился он у нас намного позже других овощей. Готовим его по-разному: запекаем, варим, жарим или даже фаршируе...
2025-11-18 12:00:00 199 просмотра
Ингредиенты: мука — 1 стакан; сахар — 3/4 стакана; яйца — 4 шт.; миндаль — 3 ст. ложки; лимон — 1 шт. (цедра). Сахар с яйцами положите в кастрюлю и, в...
2025-11-17 12:00:00 147 просмотра
Ингредиенты: пшеничная мука — 2 стакана; быстродействующие дрожжи — 1 ч. ложка; мед — 0,5 стакана; растительное масло — 3 ст. ложки; сахар — 0,5 стакана;...
2025-11-15 12:00:00 209 просмотра
Ингредиенты: сгущенное молоко – 1 банка; яйца – 2 шт.; крахмал – 6 ст. ложек; лимон – 1 шт.; сода – 0,5 ч. ложки; сахарная пудра – для посыпки; ма...
2025-11-14 12:00:00 211 просмотра
Какие замечательные дни дарит нам осень! После небольших теплых дождичков снова светит солнце, а днем и вовсе припекает. Наступает самое благодатное время для сбора грибов. Мы тоже решили «сх...
2025-11-11 12:00:00 228 просмотра
Друзья, сегодня главный редактор газеты «Хозяйство» делится с вами ТРЕМЯ главными лайфхаками, как сделать гуся максимально вкусным и нежным, чтобы ваши гости не только обглодали каждую кос...
2025-11-05 12:00:00 248 просмотра
Ингредиенты: печень куриная – 350 г; шампиньоны – 200 г; лук – 1 шт.; помидоры черри – 100 г; зелень – 20 г; растительное масло – 20 г; соус (унаг...
2025-11-03 12:00:00 198 просмотра
Ингредиенты: печень куриная — 300 г; манная крупа — 3 ст. ложки; яйцо —1 шт.; сметана — 3 ст. ложки; болгарский перец — 1 шт.; морковь — 1 шт.; лу...
2025-11-01 12:00:00 232 просмотра
Ингредиенты: кишки свиные – 2 шт.; печень куриная – 500 г; свинина (фарш) – 500 г; рис – 150 г; лук – 3 шт.; сливки 10–15 % – 120 мл; молоко...
2025-10-30 12:00:00 275 просмотра
Многие не готовят печенку, а все оттого, что толком не знают, как правильно это делать. Если же подобрать к печени правильный маринад, а при готовке добавить немного определенных специй, то блюда из н...
2025-10-28 12:00:00 213 просмотра
Ингредиенты: тыква – 360 г (или 300 г в уже очищенном виде); лук репчатый – 1 шт.; чеснок – 2 зубчика; масло подсолнечное – 40 мл; уксус столовый 9 % – 1 ст...
2025-10-26 12:00:00 216 просмотра
Нариман Джемилев: «40 тысяч саженцев в 16 лет — эт...
О чем сейчас мечтают подростки? О дорогих вещах, о мотоциклах - обо всем, о чем угодно, но только не о том, как нач...
Татьяна Легкая: «Дом с печкой, чистый воздух и нат...
В последнее время стало появляться все больше ценителей простой деревенской жизни. Люди не хотят жить в спешке в бо...
Сергей Музаев: «Для меня петуния – это плас...
Когда мы говорим о Северной Осетии, что первое приходит на ум? Величественные горы, суровые мужчины, борьба, отары...
